Aceste alimente bogate în vitamina D ar putea ajuta la prevenirea bolii Alzheimer HuffPost Life
Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.
SĂNĂTATE - Vitamina D are multe virtuți. Acest hormon, sintetizat în principal prin expunerea noastră la lumina naturală, este bun pentru oase, inimă și mușchi. De asemenea, ar fi utilizat pentru a preveni apariția bolii Alzheimer.
Două studii efectuate de doi cercetători Inserm, Catherine Féart și Cécilia Samieri, de la Universitatea din Bordeaux, au arătat că un deficit de vitamina D ar duce la un risc major de a dezvolta boala Alzheimer. Cu atât mai mult dacă dieta noastră este săracă în „grăsimi bune” și în carotenoizi antioxidanți prezenți în pigmenții naturali galben-roșii ai multor fructe și legume.
Aceste două lucrări au fost publicate pe 15 mai în revista științifică „Alzheimer și demență” (articole plătite). Au fost conduse de o echipă de opt cercetători.
Riscul s-a dublat
Oamenii de știință au reușit să analizeze sângele participanților la o cohortă înființată în 2000 cu aproape 10.000 de persoane în vârstă de 65 de ani și peste, în stare bună de sănătate sau cel puțin care nu sufereau de boala Alzheimer. Cercetătorii au fost interesați în special de concentrațiile de nutrienți: acizi grași, carotenoizi, vitaminele E, D și A. Mai mulți dintre acești nutrienți ar putea prezice riscul de demență, dar niciun studiu nu a analizat rolul lor combinat.