Achiziționarea unei cheltuieli Optiboeuf sau a unui taur de investiții
În curând, vor avea loc mai multe vânzări de tauri și vă vor oferi posibilitatea de a achiziționa un nou sire. Care vor fi criteriile dvs. de selecție ?
Genetic
Prima întrebare pe care mi-o pun este: „Care sunt nevoile mele? „Tabelul 1 arată numărul de vaci pe care un taur de pășunat de fertilitate mediu le poate reproduce în mod rezonabil într-un sezon de reproducere de 60 de zile. Capacitatea de reproducere a unui taur crește odată cu maturitatea. Când se folosește mai mult de un taur într-un grup de vaci, relațiile sociale influențează performanța de reproducere. Taurii dominanți tind să facă cea mai mare reproducere.
A doua întrebare: „Ce am de gând să fac cu urmașii?” În majoritatea efectivelor comerciale, doar 10% din juninci sunt păstrate ca femele înlocuitoare. Și de multe ori aveți deja o idee bună despre „cele mai bune” vaci din care să le crească. Ele reprezintă aproximativ 25% din efectiv. Trăsăturile căutate pentru femeile înlocuitoare sunt: calitățile materne, ușurința de fătare, picioarele și picioarele bune și intervalul scurt de fătare.
În ceea ce privește viteza de îmbunătățire genetică a efectivului, idealul este de a utiliza pe acest grup de vaci tehnicile combinate de sincronizare a căldurii și inseminare artificială. Astfel, putem face o alegere genetică pentru fiecare dintre vaci în funcție de caracteristicile individuale care trebuie corectate: ușurința de fătare, laptele, greutatea la înțărcare, greutatea la un an etc.
Pentru celelalte vaci (75%), dorim ca acestea să ofere viței viguroși care vor avea un câștig mediu zilnic bun (ADG), mușchi și un stil atractiv (poate merge până la culoare) pentru viitorul cumpărător. care va fi, în majoritatea cazurilor, un feedlot.
Criteriile căutate pentru calitatea cărnii fac, de asemenea, parte din ecuație: randamentul, grosimea grăsimii din spate și capacitatea de marmorare. Alegerea taurului terminal trebuie să ia în considerare toate aceste criterii și, prin urmare, necesită utilizarea unor instrumente.
Pentru a estima valoarea genetică pe care un taur o va transmite descendenților săi pentru trăsăturile de producție vizate, datele sunt disponibile prin ABC (Across Breed Comparison), adică comparații între rase cu subiecți. Încrucișări și rase diferite și prin intermediul EPD-urilor (Abaterea Prevăzută în Descendenți) care permit doar comparații în cadrul aceleiași rase. Aceste două măsuri iau în considerare performanța animalului, a strămoșilor săi, a descendenților și a colateralilor săi (frați vitregi, surori vitrege etc.). Valorile ABC nu trebuie comparate cu valorile EPD.