Acid lactic și funcționare tot ce trebuie să știți - U Run
În alergare, când vorbim despre efort intens în antrenament, vorbim despre acidul lactic care ar fi vinovatul tuturor afecțiunilor și pragul anaerob lactic în raport cu mersurile care urmează. David, care îl distilă pe al său sfaturi de alergare, propune acum să facă bilanțul acestui subiect: de unde provine acest acid lactic, care este efectul său asupra performanței și cum se integrează aceste date în antrenament pentru a progresa ?
1. Originea acidului lactic și punctul de pe pragul anaerob lactic
a) Originea legată de fiziologia efortului
Contracția musculară necesită energie și este furnizată de molecule de ATP (adenozin trifosfat). Aerobic (ritm de anduranță 70% FCM), degradarea moleculelor de acid gras și glucoză combinate cu oxigenul transportat în sânge produce molecule ATP în cantități limitate.
Pe de altă parte, dacă energia necesară pentru efortul dorit este mai mare decât ceea ce poate furniza procesul aerob, atunci trecem la un mecanism de producție ATP lactic anaerob (fără oxigen). De această dată, defalcarea moleculelor de glucoză va contribui la producerea de ATP. Din această degradare se produce și acid lactic.
Deci, producția de acid lactic are loc atunci când intensitatea efortului necesită energie, astfel încât aportul de oxigen devine insuficient pentru a satisface glicoliza necesară.
b) Efectul acidului asupra performanței
Acidul lactic, prin scăderea pH-ului muscular, va perturba reacțiile celulare de contracție musculară și va provoca apariția, în special, a crampelor și a durerii musculare în timpul efortului. Această durere vă poate obliga să încetați să vă exercitați. După efort, este posibil să simțiți dureri. Cauzele acestor afecțiuni sunt multifactoriale. Dar crampele și durerile sunt, de asemenea, rezultatul deteriorării membranelor asupra celulelor musculare cauzate de oboseală în sine și nu de acidul lactic.
Această scădere a pH-ului din sânge va deranja, de asemenea, mecanismele de reglare digestivă ale organismului și va provoca o senzație de disconfort (greață) care poate merge până la vărsături dacă intensitatea efortului este menținută.
c) Definiția pragului și funcționării acidului lactic anaerob