Acizi grași Johanne Verdon Media Omega-9
Sănătatea corpului. frumusețea inimii!
Alte nume:
Acizi grași mononesaturați, acid oleic.

Surse de hrana
Iată o listă cu principalele alimente care conțin o cantitate semnificativă de acizi grași omega-9.
(1) Valori exprimate ca procent din grăsimea totală a alimentelor. Aceste date pot varia ușor în funcție de originea alimentelor.
NB: Grăsimea de porc (untură), carne de vită, rață și pui conține 41% până la 50% omega-9, dar din moment ce conțin și multe grăsimi saturate, nu reprezintă o sursă interesantă de omega-9.