Acizi grași mononesaturați - Cum funcționează Femme Today Le MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Acizii grași mononesaturați sunt constituenți ai lipidelor. Grăsimile care conțin acest tip de acizi grași sunt lichide la temperatura camerei.
Stai informat
Cum functioneaza ?
Roluri:
Au mai multe roluri: ca sursă de energie,
în sistemul nervos, în protecția împotriva bolilor cardiovasculare ... Acizii grași mononesaturați au o influență asupra nivelului de colesterol din sânge. Se știe că scad „colesterolul rău” și cresc „colesterolul bun”.
Surse:
Acizii grași mononesaturați se găsesc în cantități mari în uleiul de măsline, dar este prezent și în uleiul de rapiță, uleiul de arahide, alunele, migdalele, avocado, grăsimea de gâscă, carnea și peștele gras și mezelurile.