Acizi grași Omega 3, această grăsime te menține în formă - revistă online despre pierderea în greutate, calorii, sport,
Omega 3 Acizii grași sunt o parte importantă a unei diete sănătoase și echilibrate.
În acest articol, întrebarea care sunt acizii grași omega 3 și ce efect au aceștia în corpul nostru va fi discutată acum mai detaliat. Acizii grași Omega 3 se găsesc în pești și sunt importanți pentru sănătatea noastră.
Somonul este unul dintre cele mai frecvent consumate pește din zilele noastre. Carnea sa portocaliu-roz până la roșu închis este bogată în acizi grași omega-3. Poate fi prăjit, fiert, afumat sau pur și simplu consumat crud. Ieșe sale portocalii translucide vin ca "caviar de somon" sau "caviar keta" în supermarket, de preferință făcute din somon ketal (Oncorhynchus keta), una dintre cele cinci specii de somon din Pacific.
Acizi grași Omega 3 pentru sănătate
Omega 3 conține doi acizi grași cunoscuți ca DHA (acid docosahexaenoic) și EPA (acid eicosapentaenoic). Aceste două reglează procesele metabolice importante din corpul nostru și au multe proprietăți pozitive și de protecție a sănătății.
De exemplu, acestea reduc bolile cardiace și circulatorii, îmbunătățesc proprietățile de flux ale sângelui, reducând astfel riscul de coagulare.
Omega 3 împotriva stării proaste de dispoziție
Acizii grași Omega 3 vă mențin în formă
Un alt punct plus al acizilor grași omega 3 este că previn demența, deoarece ne întăresc creierul. Datorită proprietăților fortifiante ale activităților cerebrale ale acizilor grași omega 3, acesta este un alt punct important de luat în considerare.
Ar trebui să consumați multe din acestea în timpul sarcinii, deoarece se spune că sunt importante pentru dezvoltarea creierului la un copil nenăscut.
Acizi grași pentru concentrare
EPA, care este conținut în acizi grași, oferă o bună protecție a articulațiilor. O substanță asemănătoare hormonilor care poate inhiba inflamația și, în același timp, ameliorează durerea. TOP 5 alimente omega-3 (date în 100 de grame/ml):
| Artă | Acizi grași Omega 3 în aproximativ 100 de grame de alimente (g.) |
| hering | 1.9 |
| macrou | 1.7 |
| Schillerlocke | 5.6 |
| Nuci | 6.8 |
| somon | 2.7 |
Deci, ar trebui să profitați de numeroasele proprietăți pozitive ale acizilor grași.
Deoarece, cu toate aceste fapte, nu există nicio îndoială că utilizarea regulată și responsabilă a acizilor grași omega 3 poate fi de un mare beneficiu pentru sănătatea ta.
De departe, cea mai mare proporție relativă de acizi grași omega 3 conține ulei de in cu un raport de omega 6 la omega 3 de aproximativ 1: 3. Este unul dintre puținele uleiuri comestibile care conține - în afară de ulei de camelină, ulei de chia și ulei de perilla - mai mulți acizi grași omega-3 (sub formă de acid α-linolenic) decât acizii grași omega-6.
Alte uleiuri comestibile cu un conținut relativ ridicat de omega 3 sunt:
- Ulei de rapiță (2: 1)
- Ulei de cânepă (3: 1)
- Nuc, germeni de grâu și ulei de soia (6: 1)
- Ulei de măsline (8: 1)
- Ulei de porumb 50: 1
- Ulei de floarea soarelui 120: 1
- Ulei de ciulin 150: 1.
Potrivit unui studiu din SUA, necesarul zilnic tipic ar trebui să fie între 100 mg și 600 mg. Omega 3 Printre altele, acizii grași sunt esențiali pentru structura și funcția creierului și a ochilor.