Acnee, problema pielii 5 alimente care provoacă cosuri
Pentru a evita cosurile acneice și altele imperfecțiuni ale pielii, trebuie să fim foarte atenți la alegerea alimentelor care alcătuiesc dieta noastră. Sondajul Nutrinet-Santé, care monitorizează obiceiurile alimentare și sănătatea francezilor din 2009, confirmă acest lucru: anumite feluri de mâncare promovează într-adevăr apariția acneei la vârsta adultă.
Pentru a determina legătura dintreacnee și alimente, au întrebat cercetătorii din sondajul Nutrinet-Santé aproape 25.000 de francezi adulții să precizeze ce au mâncat timp de 24 de ore de trei ori. Acest raport zilnic triplu a fost reînnoit 6 luni mai târziu.
Acneea: dieta occidentală în viziune
Oamenii de știință au comparat răspunsurile participanților care încă aveau acnee la vârsta adultă și a celor care aveau pielea limpede. Au scos la lumină important diferențe în obiceiurile lor alimentare. Oamenii care au o mulțime de erupții acneice au o încărcare glicemică mare ale căror alimente cele mai dăunătoare sunt prezentate în noastre prezentare de diapozitive.
În articolul publicat în revista JAMA Dermatology pe 10 iunie 2020, dr. Laetitia Penso de la Universitatea din Paris 13 și autor principal, explică „rezultatele studiului nostru par să susțină ipoteza că dieta occidentală (bogat în produse de origine animală și alimente grase și dulci) este asociat cu prezența acneei la vârsta adultă. Există mai multe explicații posibile pentru această asociație. În primul rând, o dietă cu o încărcătură glicemică mare determină o niveluri crescute de insulină și hormoni, care stimulează activitatea mTOR (de la ținta mecanicistă engleză a rapamicinei - enzimă din familia serinelor/treonin kinazelor). La rândul său, stimulează proliferarea celulară și inhibă apoptoza, care crește nivelurile de stres oxidativ și inflamație, promovând astfel dezvoltarea acneei. Creșterea nivelului de IGF-1 (insulină) stimulează, de asemenea, producția de androgeni, care sunt asociați cu producția de sebum și, prin urmare, dezvoltarea acneei ".