Acordați atenție compoziției alimentelor pentru scăderea în greutate - Blogul
Știind cum să-ți compui mesele, atunci când urmezi o dietă, este esențial dacă vrei să te asiguri bucurați-vă de o dietă echilibrată. Iată câteva linii directoare pentru a vă ajuta.
Compoziția ideală a unei mese
O masă echilibrată trebuie să conțină întotdeauna o sursă de proteine (carne, pește, produse lactate slabe, ouă, tofu sau unt de nuci), legume și fructe proaspete, un pic de grăsime bună (ulei de avocado, măsline sau rapiță), amidon (cereale integrale, în mod ideal). Când țineți o dietă, trebuie să luați în considerare porțiile pe care le serviți. Pentru mesele de prânz și de seară, va fi mai ușor să o calculați împărțind farfuria în trei părți: jumătate pentru legume fierte sau crude și cealaltă jumătate împărțită în două, o parte pentru proteine și o parte pentru alimentele cu amidon. Dacă aveți un poftă lacomă, începeți masa cu un starter de legume crude sau un castron cu supă de legume verzi. În procesul de slăbire, este mai bine să uitați deserturile pregătite. Pe de altă parte, nimic nu vă împiedică să terminați anumite mese cu puțin compot de mere sau pere fără zahăr sau iaurt grecesc simplu. Cat mai mult posibil, favorizează alimentele de origine organică și producția locală.
Ce să ne gândim la complementaritatea alimentelor ?
Regimul disociat, lansat în anii 1950 de Dr. Shelton, pledează pentru a nu combina toate alimentele între ele. Obiectivul fiind acela de a facilita activitatea enzimelor digestive. Mai multe abordări dietetice au fost inspirate de aceasta (Metoda Montignac, Scarsdale, Dieta Demis Roussos, Dieta Antoine). Având în vedere acest lucru, proteinele nu trebuie combinate niciodată cu amidon, ci mai degrabă consumate cu legume. Alimente alcaline (produse lactate degresate, fructe, legume proaspete) nu trebuie consumate în același timp cu cele de tip acid (pâine, pisici, cereale, carne, pește, păsări de curte, leguminoase). În ceea ce privește fructele, acestea trebuie consumate singure, cu 30 de minute înainte de masă sau după două ore.. Acest tip de abordare dietetică pare să funcționeze bine cu mulți adepți până în prezent. Dacă observați că aveți dificultăți în digestie și eliminare atunci când combinați anumite alimente între ele, poate ați putea urma aceste instrucțiuni pentru câteva zile. ?