Actualizare privind tendința sucului de detoxifiere - Elle à Table

În această eră marcată de regatul vegetal, unde sănătatea a devenit o tendință, prețul sucurilor de fructe și legume detoxifiante continuă să crească. Introduse în Franța sub formă de cure, acestea sunt acum disponibile sub formă de mici elixiruri de energie, în baruri cu sucuri, dar, de asemenea, cad individual în magazine, mărci importante precum Starbucks prin intermediul brandului Evolution Fresh.în Statele Unite sau ca Cojean în Franța. Modele de „a mânca bine”, aceste poțiuni energetice ne fac atât de bine și sunt sigure pentru sănătatea noastră? Am intervievat jucători de pe piață, medici și consumatori, pentru a încerca să separăm adevărul de fals. Investigația asupra acestui fenomen care a devenit esențială.

Sucuri de detoxifiere, importul unui model dovedit

Vorbim despre asta de mult timp, dar nebunia sucurilor de detoxifiere este acum. Purtată la culme de moda detox și yoga din anii 2000 în Statele Unite, piața este acum împărțită între câteva mii de jucători. În 2007, la Paris, am putut gusta primele sucuri de fructe și legume verzi, la Bob’s Juice Bar. Un californian care și-a importat gustul pentru smoothie-uri sănătoase.
Și din 2010, tsunami-ul de detoxifiere a sucurilor s-a impus treptat pe piața online franceză, cu Detox Delight, un pionier în vindecările de detoxifiere, care reproduce un model care își dovedise deja valoarea în Germania, prin livrarea de „cure vegane pe măsură”. (pierdere în greutate, detoxifiere, bunăstare etc.), într-un ambalaj foarte frumos care „se potrivește cu ușurință într-un stil de viață sănătos, fără să sufere”. Un vis de sorbit într-un moment în care brandurile de alimente sănătoase trimiteau o imagine tristă și austeră.

---