Actualizarea colesterolului la recomandările dietetice - Doctissimo

Pentru a combate colesterolul rău, care crește foarte mult riscul cardiovascular, există medicamente foarte eficiente. Dar nimic nu înlocuiește tratamentul dietetic, esențial în toate etapele îngrijirii.

dietetice

Colesterol: măsuri dietetice pentru toți pacienții

Pentru a lupta împotriva bolilor cardiovasculare, responsabile în fiecare an în Franța de 120.000 de infarcturi de miocard și 130.000 de accidente cerebrovasculare (ACV), este esențial să scădem nivelul colesterolului „rău” (sau LDL-colesterol). Haute Autorité de Santé a elaborat un document privind principalele dislipidemii și strategiile de management pentru pacienții cu dislipidemie. Acest sprijin subliniază în special importanța măsurilor de igienă și dietetice. Intr-adevar, modificările stilului de viață sunt recomandate fiecărui pacient, indiferent de nivelul lor de risc cardiovascular, când LDL-C este mai mare decât ținta stabilită pentru fiecare nivel de risc. La pacienții cu exces de colesterol, medicamentele care scad colesterolul rău (medicamente care scad lipidele, cum ar fi statinele sau fibratele) trebuie prescrise numai după ce au fost luate măsurile de bază, adică dieta corectă și nivelul de activitate fizică.

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

Lupta împotriva colesterolului: recomandări dietetice

Schimbările de dietă au două scopuri:

  • Reduceți riscurile cardiovasculare;
  • Îmbunătățiți profilul lipidic al pacienților.

Odată ce dieta anti-colesterol este în vigoare, este esențial să o continuați, chiar dacă obiectivul terapeutic a fost atins. Modificările stilului de viață sunt adaptate fiecărui pacient pentru a evita dietele prea restrictive și dezechilibrele alimentare, în special în rândul persoanelor în vârstă.

Recomandări pentru reducerea riscurilor cardiovasculare

  • Favorizați o dietă de tip mediteranean;
  • Mănâncă pește de 2 până la 3 ori pe săptămână, inclusiv pește gras cel puțin o dată (macrou, sardine, somon, ton, anghilă afumată, umbră, moray, lamprea, hering proaspăt, păstrăv de somon, somn, halibut, colină sau coacă, muget, biban, mugur roșu, șprot, calcan și calcan);
  • Consumați alimente bogate în polifenoli (fructe, legume, ceai, cacao, ulei de măsline virgin, soia);
  • Consumați fructe și legume bogate în carotenoizi pentru efectul lor antioxidant;
  • Reduceți aportul de sare;
  • Alimentele îmbogățite cu steroli vegetali (margarine, produse lactate) pot fi, de asemenea, utile