Adele partea inferioară a dietei ei Les Echos
Cântăreața a urmat dieta la modă Sirtfood pentru a slăbi zeci de kilograme. Să fie manipulat cu precauție oricum.
Aproape 45 kg: aceasta este pierderea în greutate afișată de cântăreața Adele în câțiva ani. Cheia este Pilates, fitness și, spune ea, dieta Sirtfood, preferată și de Pipa Middelton, sora Ducesei de Cambridge! „Inventată” de doi britanici în 2016, această dietă pe bază de suc își ia numele de la sirtuine, o clasă de enzime care reglează expresia anumitor gene și stimulează capacitatea organismului de a arde grăsimi. Este, practic, o formă de dietă mediteraneană care solicită alimente bogate în activatori de sirtuină, polifenoli: mere, nuci, tofu, varză, fructe roșii, ceai matcha, pătrunjel, ulei de măsline etc., mai ales, bazat pe restricția de calorii în timpul celor trei săptămâni ale unui tratament presupus să slăbească trei kg. Aici se ciupeste pantoful. Nu numai că studii sau studii pe oameni nu ne permit să spunem dacă este cu adevărat eficient în comparație cu alte modalități de abordare a supraponderabilității și, mai presus de toate, ca orice dietă bazată pe restricții, dieta Sirtfood nu protejează mai mult decât celelalte din yoyo efect: o creștere ulterioară în greutate mai mare decât pierderea înregistrată !