Adevărul despre; cure de detoxifiere; Vanessa Duzelier Dietician - Nutriționist

Avem 2 organe și rolul lor este, printre altele, de detoxifiere a organismului.

cure

-Ficat

Ficatul este o glandă anexă a sistemului digestiv, unul dintre rolurile sale fiind acela de a produce bilă, care este necesară pentru digestia bolusului alimentar.

Are și alte funcții, inclusiv principalul organ de detoxifiere. Suntem expuși zilnic la xenobiotice, care vor ajunge în ficat. Acest lucru îi va degrada astfel încât să poată fi eliminați prin scaun și urină.

Acest proces este împărțit în 2 părți:

  • Primul pas: transformă substanțele toxice în molecule intermediare sau inofensive.
  • Al doilea pas: face ca aceste substanțe să fie solubile în apă (solubile în apă), majoritatea liposolubile (solubile în grăsimi), pentru a facilita eliminarea lor.

Pentru a efectua acești pași, ficatul va avea nevoie de diferiți nutrienți: vitamine, aminoacizi (proteine), antioxidanți etc. Aceste elemente fiind asigurate de o dietă variată și de calitate.