Adevărul despre produsele cu conținut scăzut de grăsimi
Actualizat la 20 ianuarie 2010, ora 13:53
De Gérard Apfeldorfer
Psihiatru, specialist în tulburări de alimentație, autor al cărții „Slăbește, e o nebunie!”, Gérard Apfeldorfer ne spune totul despre produsele ușoare.
Sunt produsele cu conținut scăzut de grăsime cu adevărat ușoare, ajută la pierderea în greutate? ?
Produsele cu conținut scăzut de calorii, de exemplu așa-numitele mese ușoare „ușoare”, sunt de fapt sărace în calorii. Industria alimentară nu minte despre asta.
Dar nu vă permit să slăbiți. Într-adevăr, atunci când îl consumăm în mod regulat, există mai întâi o perioadă, în general scurtă, în care ingerăm de fapt mai puține calorii.
Dar repede, compensăm spontan prin creșterea dimensiunii porțiilor sau prin consumul altor alimente.
Poate fi periculos să mănânci toate slabele ?
Periculos, nu.
Dar trebuie să știți că produsele cu conținut scăzut de calorii sunt alimente ersatz destinate să înșele foamea, pentru a vă face să credeți că mâncați, atunci când doar vă prefaceți.