Adio zahăr Alternative sănătoase de Advent Ahile Alergând
> Sănătate> Adio zahăr: alternative sănătoase de Advent
Încă îți întinzi pantalonii? Adventul este un timp perfid. Vremea rea și întunericul strică dorința de sport și alimentează foamea. Nu trebuie să fie. Cu alternativele noastre sănătoase, puteți trece prin perioada de dinainte de Crăciun fără perne suplimentare.
Gâscă friptă, vin fiert și turtă dulce sunt de vină. Sau este doar lipsa disciplinei umane? Faptul este că capcanele pentru grăsimi și zahăr sunt peste tot. Cum treci prin această perioadă de gustări fără a crea o pernă? Expertul Kristin Bothor știe că: „Chiar și în perioada premergătoare Crăciunului, ar trebui să calculezi la rece, în ciuda tuturor confortului: câte calorii consum?”
Valoarea poate fi ușor comparată cu necesarul zilnic, care este cuprins între 1.500 și 2.000 kilocalorii pentru femei și între 2.000 și 3.500 kilocalorii pentru bărbați. Depinde de înălțimea, vârsta, greutatea, sexul și, desigur, activitatea fizică.
Dar este, de asemenea, clar: tot ceea ce ciuguliți peste cerințele zilnice efective ajunge pe șolduri. Pentru a preveni acest lucru, am realizat o listă cu tentațiile tipice de dinainte de Crăciun și fiecare oferă o alternativă sănătoasă și gustoasă.
Bombă lipicioasă cu calorii
Tentația: vin fiert. Știați că există până la 250 de kilocalorii pe care le turnați în fiecare ceașcă? Iar vinul fiert este de două ori mai dăunător: În primul rând, alcoolul inhibă arderea grăsimilor timp de cel puțin 24 de ore. Tot ceea ce mâncăm în acest timp este stocat chiar mai repede decât grăsimile. În al doilea rând, zahărul industrial ieftin crește nivelul zahărului din sânge. Dacă se scufundă din nou, poftele vin și sărim la standul bratwurst.
Alternativa: sucuri calde, aromate. De ce să nu transformăm sucul de struguri sau sucul de mere într-un pumn sănătos? Un sfat special este sucul fierbinte de aronia. Antioxidanții săi întăresc sistemul imunitar, iar băutura are mult mai puține calorii. Există doar 40 de kilocalorii la 100 de mililitri. Rafinați cu scorțișoară și ghimbir pentru o senzație autentică de vin fiert.
Ucigaș de figuri grase
Tentația: friptura de Crăciun. Fripturi, găluște, crochete & Co. În cele trei zile de Crăciun, stomacul nostru este pus la încercare. Dar dacă alegeți carnea potrivită și cheltuiți puțin mai mult pe ea, puteți economisi și calorii și acolo.
Spre comparație: friptura de porc cu grăsime are 300 de kilocalorii la 100 de grame, carnea din pulpa de gâscă sau curcanul slab fript are mai puțin de 200 de kilocalorii. Aveți grijă la alegerea garniturilor. Spaetzle de unt, de exemplu, au 350 de kilocalorii la 100 de grame.
Alternativa: carne slabă și garnituri ușoare. Mai bine cumpărați carne ecologică. De obicei este mai slabă. Carnea de vită are acizi grași omega-3 sănătoși numai dacă animalul a fost în prealabil pășunat. Mâncărurile delicioase pot fi, de asemenea, alese cu înțelepciune. Cartofi de sacou sau cartofi de rozmarin - coapte fără grăsimi pe tava din cuptor au doar 70 de kilocalorii la 100 de grame.
Bacon Booster
Tentația: migdale prăjite & Co. Plicul de 100 de grame de migdale prăjite are în jur de 500 de kilocalorii, care se datorează în principal crustei de caramel.
Alternativa: castane și nuci neîndulcite. Castanele fierbinți fac cel puțin la fel de mult o parte din piața de Crăciun ca migdalele prăjite, dar sunt mult mai sănătoase. Alternativ, puteți utiliza nuci neindulcite. Sunt, de asemenea, adevărate alimente pentru creier, deoarece conțin acizi grași și substanțe nutritive precum zincul și proteinele - bune pentru concentrare și construirea mușchilor.
Dickmacher în piață
Tentația: domino-urile. Ei sunt megastarii tuturor factorilor de grăsime, deoarece combină cu adevărat tot ceea ce strică figura într-o formă perfidă, condensată. Gem, marțipan, zahăr, turtă dulce plus un strat de ciocolată - monstrul de 60 de kilocalorii este gata.
Alternativa: fructe uscate. Produse naturale cu un factor fericit. Cei cărora le plac farfuriile decorate colorat pot folosi fructe uscate. Datele sau smochinele uscate oferă doar aproximativ 280 kilocalorii la 100 de grame, dar și mult triptofan, care are un efect de îmbunătățire a dispoziției.
De asemenea, delicioase: Micile fructe de padure rosii goji - au multa vitamina C si fier, care este necesara pentru formarea sangelui si asigura transportul oxigenului in celulele corpului .