Afacerea cu pastile pentru sănătate este în plină expansiune NZZ

Cheltuielile cu suplimentele alimentare cresc în jur de 5% pe an la nivel mondial. Acest lucru ajută grupul chimic Basel și producătorul de capsule Lonza să obțină o creștere bruscă a veniturilor. De asemenea, Nestlé a sărit pe cărucior.

Tabletele cu vitamine se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare. Chiar și furnizorii dubioși observă acest lucru. (Imagine: Nicholas Eveleigh/Alamy)

Tablete de vitamine pentru întărirea sistemului imunitar, probiotice pentru o floră intestinală sănătoasă sau capsule omega-3 pentru prevenirea bolilor cardiovasculare: consumatorii pot lua un cocktail întreg de pastile pentru a face ceva pentru sănătatea lor - cu puțin efort. Majoritatea acestor așa-numiți suplimente alimentare sunt, de asemenea, disponibile gratuit, adică fără prescripția medicului. Nu este de mirare, mulți consumatori jură acest lucru, deși în SUA, dar și în America Latină, în zone mari din Asia și în Europa de Est, cererea de evaluări de la observatorii din industrie este deosebit de mare.

Tabletele cu vitamine se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare. Chiar și furnizorii dubioși observă acest lucru. (Imagine: Nicholas Eveleigh/Alamy)

Tablete de vitamine pentru întărirea sistemului imunitar, probiotice pentru o floră intestinală sănătoasă sau capsule omega-3 pentru prevenirea bolilor cardiovasculare: consumatorii pot lua un cocktail întreg de pastile pentru a face ceva pentru sănătatea lor - fără prea mult efort. Majoritatea acestor așa-numiți suplimente alimentare sunt, de asemenea, disponibile gratuit, adică fără prescripția medicului. Nu este de mirare, mulți consumatori jură acest lucru, deși în SUA, dar și în America Latină, zone mari din Asia și Europa de Est, cererea de evaluări de la observatorii din industrie este deosebit de mare.

Nu doar sub formă de tabletă

Potrivit informațiilor furnizate de compania chimică de la Basel Lonza, care desfășoară afaceri de o vreme cu furnizorii de suplimente nutritive ca furnizor, un total de aproximativ 450 de miliarde de dolari este vândut consumatorilor finali pe an cu aceste produse. Aceasta include nu numai un număr mare de tablete sau capsule diferite, ci și o gamă tot mai mare de alimente, cum ar fi bare de muesli, băuturi sportive sau iaurturi la care se adaugă - mai mult sau mai puțin - aditivi care promovează sănătatea. Vânzările la nivel mondial sunt în creștere cu aproximativ 5%, prin care, potrivit Lonza, se pot observa rate de creștere în intervalul procentual ridicat de o singură cifră pentru produsele deosebit de populare și pe piețele geografice în expansiune rapidă, precum Brazilia sau China.

Compania chimică, care furnizează furnizori de suplimente nutritive cu ingrediente, precum și capsule și formulări finite, nu raportează cifre separate pentru această afacere. Dar Sven Abend, care conduce divizia de ingrediente de specialitate la Lonza și, prin urmare, este responsabil și pentru activitățile din domeniul suplimentelor alimentare, indică într-un interviu acordat NZZ că afacerea se dezvoltă spre marea satisfacție a grupului. În acest fel, Lonza este capabil să realizeze o creștere care o depășește pe cea a pieței globale, spune managerul. Marjele sunt, de asemenea, impresionante - chiar și în comparație cu fabricarea ingredientelor active pentru industriile farmaceutice și biotehnologice, cea mai mare și mai profitabilă divizie a Lonza.

O afacere cu marjă mare

Dezvoltarea diviziei Consumer Health din cadrul diviziei Ingrediente de specialitate oferă o indicație a profitabilității afacerii cu suplimente nutritive. Deși produsele și serviciile pentru furnizorii de suplimente alimentare fac parte doar din acest segment, Abend le descrie ca „sprijin semnificativ”. În prima jumătate a acestui an, divizia Consumer Health - ajustată pentru elemente extraordinare, cum ar fi costurile de restructurare sau cheltuielile legate de achiziții - a realizat o rentabilitate a vânzărilor de 28,5% la nivelul fluxului de numerar operațional (Ebitda). Pe o bază comparabilă, vânzările au crescut cu aproape 8% până la aproape 540 milioane CHF. Aceasta include veniturile producătorului de capsule Capsugel, pe care Lonza le-a achiziționat anul trecut cu 5,5 miliarde de dolari și pe care poziția companiei în afaceri cu A întărit semnificativ furnizorii de suplimente alimentare.

Un alt mare grup elvețian care are un viitor strălucit pentru comercializarea suplimentelor alimentare este Nestlé. Anunțul de anul trecut privind achiziția companiei canadiene Atrium Innovations pentru 2,3 miliarde de dolari a provocat senzație în industrie. Acest lucru a dat Nestlé un punct de sprijin în ceea ce este în prezent afacerea cu creștere rapidă, cu așa-numitele suplimente alimentare naturale, care sunt în general lipsite de inginerie genetică și conțin adesea ingrediente din agricultura ecologică. Cu toate acestea, compania Atrium, a cărei marcă principală Garden of Life se bucură de un nivel ridicat de conștientizare în SUA, are doar o cotă de piață minimă, cu vânzări de aproximativ 700 de milioane de dolari. În rapoartele analiștilor financiari de anul trecut, proporția a fost mai mică de 1%.

Nestlé întărește știința sănătății

Aceasta indică cât de fragmentată este industria. Pe lângă marile corporații precum Nestlé, compania farmaceutică americană Pfizer și gigantul american de bunuri de larg consum Procter & Gamble, există nenumărate companii mijlocii și mici în comercializarea suplimentelor alimentare. Uneori sunt chiar persoane fizice: există întotdeauna medici care sunt de părere că pot oferi pacienților ceva deosebit de favorabil sănătății cu propriile creații.

Tendințe în mișcare rapidă

O provocare pentru întreaga industrie este că tendințele în ceea ce privește suplimentele alimentare sunt adesea de natură rapidă. Mayflies se întâmplă din nou și din nou, spune seara managerului Lonza. Datorită numărului mare de concurenți, furnizorii de suplimente nutritive și furnizorii acestora sunt, de asemenea, sub presiune mare pentru a reacționa rapid la noile tendințe. Dar nici măcar o companie de top ca Lonza nu reușește întotdeauna. Compania din Basel recunoaște că au ratat trenul pentru produsele omega-3, de exemplu.

Potrivit lui Lonza, este atent să oferi ingrediente despre care ești convins că vor funcționa. Compania are, de asemenea, propriile sale studii științifice efectuate în acest scop, deși studiile nu sunt nici pe departe la fel de ample ca în cazul medicamentelor. Industria nu și-ar putea permite deloc acest lucru, spune Abend. În caz contrar, suplimentele alimentare ar fi atât de scumpe încât ar ajunge la îndemâna multor consumatori.

Feriți-vă de șarlatani

Deși Abend atestă faptul că majoritatea industriei acționează responsabil, există și oi negre. „Din păcate, afacerea profitabilă cu suplimente alimentare atrage și șarlatani”, spune doctorul în chimie care, înainte de a se muta la Lonza în urmă cu patru ani și jumătate, a fost directorul general al companiei chimice medii din Zurich Kolb, care este acum controlată de un grup din Malaezia (KLK). Din nou și din nou, furnizorii vin cu promisiuni exagerate. Acest lucru, împreună cu creșterea încă semnificativă a industriei, înseamnă că autoritățile de reglementare din întreaga lume supraveghează din ce în ce mai mult producătorii de suplimente alimentare. Lonza, care se promovează pe piață ca furnizor de servicii complete, consideră densitatea crescândă a regulilor ca un avantaj pentru propria afacere. Cu cât sunt mai complexe specificațiile, cu atât mai mulți clienți cu oferte de suplimente alimentare apreciază asistența profesională, spune Abend.