Afine Banana-Pâine; Viața mea mai sănătoasă

Un blog sănătos fără bananabread? Nu funcționează haha !
Pentru a remedia acest lucru, vă ofer rețeta mea pentru bananabread de afine

bicarbonat sodiu

Pentru 8 părți de tort veți avea nevoie de:

  • 2 banane foarte coapte (aproximativ 200 g)
  • 100 g afine congelate
  • 2 oua
  • 100 g făină integrală
  • 50 g de făină albă (puteți face și direct cu 150 g de făină albă)
  • 50 g de amidon de porumb (amidon de porumb)
  • 100 ml de lapte semidegresat (sau lapte vegetal)
  • 10 g sirop de agave (sau mai mult pentru cei mai lacomi)
  • 1 linguriță de drojdie
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu comestibil
  • 1 linguriță de aromă de vanilie