Afinele în practică

Cum să alegi și să consumi afine pentru beneficii maxime pentru plăcere și sănătate ?
Pentru o diversificare gustoasă și utilă
Contribuții interesante în substanțe de protecție
Afinul este o sursă principală de multe substanțe de protecție. Oferă într-adevăr contribuții apreciabile de vitamina C și tocoferoli (vitamina E), precum și o cantitate record de flavonoide (sau „vitamina P”), ale căror proprietăți antioxidante benefice sunt recunoscute, în special pentru sănătatea cardio. În plus, densitatea fibrelor sale este mare, ceea ce este, de asemenea, o caracteristică nutrițională favorabilă.