Afinele roșii de aur ... - Potriviți pentru distracție

al țării: Aceasta este ceea ce suedezii numesc bomba aromatică de vitamina C. De ce?

roșii

Deoarece a fost mult timp dificil să-l cultivi pe câmp și, prin urmare, este colectat în mod tradițional în nordul îndepărtat, unde apare în mod natural: în erică, pădure și mașină - dificil de accesat și, prin urmare, la fel de valoros ca aurul! Indienii și primii coloniști din America de Nord știau deja acest lucru: s-au protejat de scorbut bucurându-se de o rudă apropiată a lingonberry, afine. Merisoarele acre, ușor amare, sunt greu de consumat crude; Sunt cu atât mai gustoase, într-un mod clasic, ca acompaniament la mâncăruri de vânat și păsări, dar și ca compot și gem. Sau ca umplutură suculentă într-un măr copt.

Bacsis:
Compoturile mixte sunt deosebit de delicioase, de ex. B. cu afine, mere, pere.

Conținutul principal al:
Vitamina C, B1 și Beta Caroten

Durabilitate:
de obicei disponibil numai în borcane conservate

Preț:
într-un borcan de 200 g în jur de 1,50 euro