Afinul sau Lingonberry Este același fruct

Afine și afine: care este diferența?

afinul

13.07.2020, 17:46 | uc, cch, t-online

Afine: Fructele de mărimea cireșului au un gust acru, dar sunt ușor mai blând decât afine. (Sursa: Nadezhda_Nesterova/Getty Images)

De multe ori afine sunt echivalate cu lingonberries. Dar există diferențe clare între fructele de pădure.

Afinele și lămâile sunt aceleași boabe?

Afinele și lingonberries nu sunt același fruct. Dar boabele sunt înrudite botanic între ele. Ambele aparțin familiei erici și, de asemenea, genului de afine. Merișorul se mai numește merișor sau merișor.

Merișoara și merișorul sunt ambele roșii - dar culoarea este singura lor potrivire vizuală. În timp ce merisoarele au dimensiunea cam mazărei, merisoarele au mărimea vișinelor. Lingonberries cresc pe tufișuri mici, în timp ce planta de afine se târăște peste sol.

Aceste alimente susțin inima și circulația

Usturoiul nu numai că are un gust bun, este și foarte sănătos și scade nivelul colesterolului. (Sursa: Wako Megumi/Getty Images)

Somonul și alți pești grași conțin acizi grași omega-3 și ajută la prevenirea arteriosclerozei. (Sursa: gbh007/Getty Images)

Vinul roșu și sucul de struguri sunt, de asemenea, bune pentru inimă și stimulează circulația sângelui. Cu toate acestea, ar trebui să consumi alcool doar cu măsură. Nu beți mai mult de un pahar de vin pe zi. (Sursa: NDStock/Getty Images)

Spanacul și alte legume cu frunze verzi, cum ar fi broccoli și bietul elvețian, sunt bogate în acid folic și, de asemenea, protejează împotriva arteriosclerozei. (Sursa: Lecic/Getty Images)

Mai degrabă pepene galben decât dulciuri: pepenii nu numai că sunt răcoritori, ci și scad colesterolul. (Sursa: DeeNida/Getty Images)

Dacă doriți un tratament dulce, folosiți ciocolată neagră. Nu numai că are un gust bun, dar este și foarte sănătos. (Sursa: artisteer/Getty Images)

Afine: Fructele sunt cam de mărimea vișinelor. (Sursa: WilshireImages/Getty Images)

Afine: Sunt semnificativ mai mici decât afine. (Sursa: Genija/Getty Images)

În timp ce multe tipuri de fructe sunt ideale pentru consumul de materii prime, afine și lingonberries au un lucru în comun: sunt greu comestibile crude, deoarece au un gust acru și amar în același timp. Afinul este chiar mai acru decât afine. Dar pot fi folosite foarte bine pentru gătit și coacere: ambele tipuri de fructe de padure au gust delicios în prăjituri sau brioșe, precum și într-un sos de afine sau lingonberry cu carne. Iată o rețetă pentru burta de porc la grătar cu glazură de afine.

De unde și-a luat numele merișorul? „Crane Berry” (tradus Crane Berry) se numește așa deoarece floarea sa seamănă cu capul unei macarale.

Afine și afine: acești nutrienți se găsesc în fructe

Ambele afine și lingonberries conțin vitaminele C, A și K. Fructele conțin și fibre și potasiu, magneziu și puțin fier. Ambele au și substanțe amare care alcătuiesc gustul amar.

  • Tort fulger:Sfaturi și rețete pentru prăjituri rapide cu fructe
  • Merisor:Sfaturi pentru cultivarea fructelor SUA
  • Eficacitate controversată:Preveniți cistita cu afine?

Boabele conțin, de asemenea, fitochimicale precum polifenoli, care luptă împotriva bacteriilor, și antociani, care au efect antioxidant. Din acest motiv, se spune că boabele au un efect împotriva cistitei.