Agricultura ecologică face mult pentru biodiversitate - dar poate fi și mai bună!

Diversitatea biologică a peisajelor noastre culturale se află într-o stare critică. În fiecare zi, numeroase plante sălbatice, animale sălbatice și biotopuri importante pentru ecosistemul nostru se pierd pentru totdeauna - și într-un ritm din ce în ce mai rapid. O cifră privind mortalitatea insectelor în 2017 a arătat în mod deosebit cât de critică este starea. La acea vreme, o echipă de oameni de știință a prezentat într-un studiu că biomasa insectelor din diferite zone din nordul și nord-vestul Germaniei scăzuse cu peste 75% în ultimii 27 de ani.

Dar oricât de șocant este acest număr. Este doar una dintre multele care documentează cât de multă biodiversitate se pierde în peisajele noastre culturale:

Fapte și cifre privind pierderea biodiversității

Din 1950, frecvența speciilor de plante tipice de pajiști din Germania a scăzut cu până la 90% ...
... peste 95 la sută s-au pierdut pe câmpuri.
Aproximativ o treime din cele aproximativ 350 de plante sălbatice din Germania care pot fi găsite și astăzi în câmpuri sunt considerate acum pe cale de dispariție.
Nu doar plantele sălbatice dispar. Insecte, păsări de câmp, iepuri bruni și alte animale sălbatice sunt, de asemenea, în scădere. Recensămintele oficiale arată că numărul total de păsări agricole a scăzut cu 52% doar între 1980 și 2000. Potârnichea (94 la sută), ortolanul (87 la sută), whinchat (71 la sută) și lenjerie (62 la sută) sunt afectate în mod deosebit, dar „speciile obișnuite”, cum ar fi alunele, devin tot mai rare.
Populația totală de insecte a scăzut semnificativ în ultimele decenii: cu 75% mai puțină biomasă de insecte decât acum trei decenii.
Din cele 560 de specii de albine sălbatice în prezent, aproximativ 41% sunt clasificate ca pe cale de dispariție.

Sursa: Raportul Thünen 65 „Servicii ale agriculturii ecologice pentru mediu și societate”

Motivul principal este agricultura intensivă

Experții sunt de acord că una dintre principalele cauze ale pierderii biodiversității este intensificarea agriculturii. În ultimele decenii, aprovizionarea cu substanțe nutritive prin îngrășăminte și utilizarea pesticidelor au crescut enorm, iar rotațiile culturilor au fost mult standardizate și restrânse. În plus, există o tehnologie de recoltare din ce în ce mai eficientă și curățarea semințelor, care contribuie la pierderea speciilor. Terenurile în pămînt sau terenul deoparte, pășunile permanente și habitatele administrate pe scară largă au devenit din ce în ce mai rare în decenii, iar elementele peisagistice, cum ar fi gardurile vii și ploile, au fost, de asemenea, eliminate din ce în ce mai mult.

Agricultura ecologică face mult pentru biodiversitate

În ultimii ani, s-a dovedit de mai multe ori în studii că agricultura ecologică are un scor mai bun în ceea ce privește compatibilitatea mediului decât agricultura convențională. Pentru a obține o imagine de ansamblu generală asupra zonelor în care și, mai ales, în ce măsură biodiversitatea peisajelor noastre agricole beneficiază de agricultura ecologică, o echipă de oameni de știință de la Centrul Leibniz pentru Cercetarea Peisajului Agricol (ZALF) a evaluat un număr mare de studii științifice din ultimii 30 de ani ca parte a unui meta-studiu. Autorii studiului au reușit să adune multe descoperiri valoroase:

De exemplu, numărul mediu de specii de plante sălbatice în cultură organică este cu 95 la sută mai mare decât în cultivarea convențională. Acest efect pozitiv este chiar mai pronunțat în interiorul câmpului decât la marginea câmpului. Banca de semințe arabile - adică potențialul de sămânță în solul arabil - și vegetația în franjuri sunt în mod clar mai multe specii și individuale în agricultura ecologică: în banca de semințe arabile, suprafețele organice au fost cu 61% înaintea celor convenționale și cu 21% în vegetația în franjuri. În plus, cu 35% mai multe specii de păsări de câmp și cu 23% mai multe insecte care vizitează florile pot fi găsite pe câmpurile și pajiștile cultivate organic.

Studiul „Servicii ale agriculturii ecologice pentru mediu și societate”, care a examinat, de asemenea, efectele agriculturii ecologice asupra altor domenii precum protecția climei sau bunăstarea animalelor, a fost publicat în ianuarie 2019.

Există și un potențial ascendent și în agricultura ecologică

Chiar dacă studiul evidențiază în mod clar beneficiile agriculturii ecologice. Experții sunt de acord că multe pot fi îmbunătățite în agricultura ecologică. Deoarece chiar și fermele ecologice sunt din ce în ce mai expuse obiectivelor conflictuale dintre utilizarea terenului și conservarea naturii. Presiunea economică în creștere, precum și prețurile ridicate ale terenurilor și arendelor încurajează, de asemenea, fermierii ecologici să se intensifice și să se specializeze din ce în ce mai mult.

Experții în conservarea naturii văd o nevoie specială pentru crearea de habitate suplimentare, cum ar fi gardurile vii, copacii de câmp, pereții de piatră uscată sau grămezile de piatră. O echipă de cercetători de la Institutul Elvețian pentru Agroscop a descoperit într-un studiu care a durat câțiva ani că astfel de habitate suplimentare sunt rare chiar și în fermele ecologice. Cu toate acestea, astfel de habitate departe de câmpuri sunt cerute de multe specii ca habitate parțiale și, în opinia experților, sunt, prin urmare, deosebit de importante pentru biodiversitate. Cu cât spațiile de locuit sunt mai diverse și cu cât acestea diferă mai mult de restul zonei de operare, cu atât mai bine. Cu toate acestea, potențialul biodiversității poate fi extins și mai mult pe suprafețele utilizabile ale fermelor organice, adică pe pajiști, pășuni și câmpuri.

Puteți afla ce face industria ecologică în prezent și ce este, de asemenea, planificat pentru a îmbunătăți în continuare starea biodiversității în fermele ecologice în următorul articol: „Ce face industria organică pentru a crește biodiversitatea”

Ce înseamnă biodiversitate?

Termenul de biodiversitate este un termen colectiv pentru diversitatea vieții de pe pământ și include variabilitatea tuturor organismelor vii și a habitatelor lor. Biodiversitatea cuprinde trei niveluri: diversitatea ecosistemelor (aceasta include comunități, habitate și peisaje), diversitatea speciilor și diversitatea genetică în cadrul speciilor.

Sursa: Raportul Thünen „Servicii de agricultură ecologică pentru mediu și societate”

Ce face statul pentru a proteja biodiversitatea?

Pentru a stopa declinul diversității biologice la nivel mondial, Convenția privind diversitatea biologică a fost adoptată la Summitul ONU de la Rio de Janeiro privind mediul și dezvoltarea (UNCED) în 1992. Aproximativ 200 de state semnatare s-au angajat să păstreze biodiversitatea în propria țară și să sprijine alte țări (în special țările în curs de dezvoltare) în punerea în aplicare a obiectivelor convenției. În Germania, această cerință este implementată prin Strategia națională privind diversitatea biologică. Strategia, care a fost aprobată de cabinetul federal în 2007, prevede numeroase activități precum desemnarea ariilor protejate (FFH, Natura 2000) sau utilizarea măsurilor de agromediu pentru promovarea biodiversității. În ciuda acestor eforturi, tendința de scădere a biodiversității în peisajul agricol nu a fost încă oprită. Ținta stabilită inițial în Germania pentru indicatorul general și pentru subindicatorul „teren agricol” de 100% în 2015 a fost amânată până în 2030 neschimbată.

Sursa: Raportul Thünen „Servicii de agricultură ecologică pentru mediu și societate”