Aha! Cum să mănânci sushi în mod corespunzător
Cu bețișoare sau cu mâinile? Vă dezvăluim cum mâncați sushi în mod corespunzător.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Îți amintești prima încercare rușinoasă de a mânca sushi cu bețișoare? Cu siguranță a fost nu doar jenant, ci și o mizerie. În afară de asta - nici nu te-ai saturat. Știam: așa trebuie să te simți să mori de foame în fața unei farfurii pline.
Chestia cu bețișoarele nu mai este o problemă. Cu toate acestea, mai avem atât de multe întrebări despre consumul de sushi? Cum o faci corect cu wasabi și ghimbir? Raspunsurile:
Cum să mănânci sushi în mod corespunzător
Să mănânci cu degetele
De fapt, nigiri și maki sunt consumate în mod tradițional cu degetele. Desigur, asta depinde și de restaurant. Dacă prosoapele proaspete și umede sunt servite împreună cu sushi, atunci este perfect în regulă să mănânci cu mâinile în loc de bețișoare. Avantaj: Puteți lua sushi mai bine. Sashimi, pește crud, se consumă în continuare cu bețișoare.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Dab wasabi, nu amesteca
Contrar credinței populare, wasabi nu este destinat să fie amestecat în sos de soia pentru a crea o pastă sau o baie maro. Mai degrabă, se consideră o etichetă proastă să amesteci wasabi în sosul de soia. Corect: tamponează cantități mici de wasabi pe pește.
Doza sos de soia
Pentru a evita să obțineți prea mult sos de soia, există un truc: puneți o bucată de ghimbir în sosul de soia. Acest lucru va împiedica sushiul să zboare și să se înece în el. Acum îl puteți „înmuia” cu ușurință.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Un mic sfat suplimentar: luați nigiri cu trei degete. Întoarceți și înmuiați partea de pește în sosul de soia. Peștele va absorbi sosul într-o cantitate mai bună, iar orezul nu se va destrăma. De asemenea, asigurați-vă că peștele vă atinge mai întâi limba. Explozie de gust garantată.
Curăță cu ghimbir
Ghimbirul este excelent pentru îndepărtarea resturilor de orez de pe gură după ce ați mâncat. De asemenea, puteți bea ceai verde sau sake rece.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile