Ajutor alimentar pentru cei mai defavorizați - UP; Revistă
Ajutor alimentar pentru cei mai defavorizați: Stéphane LE FOLL anunță că fructele și legumele retrase de pe piață pot fi donate unor organizații caritabile sub formă de produse procesate
Începând cu 11 august 2014, Comisia Europeană a deschis măsuri de gestionare a crizelor destinate stabilizării piețelor de fructe și legume afectate de embargoul decretat de Federația Rusă la 7 august 2014. Aceste măsuri constau în compensarea retragerilor de fructe și legume din piață, destinată distribuirii gratuite, distrugerii, non-recoltării sau recoltării verzi.
De la anunțarea acestor măsuri, au fost inițiate lucrări între Ministerul Agriculturii, Agroalimentării și Silviculturii, FranceAgriMer, organismul responsabil de gestionarea acestui ajutor european, și reprezentanții producției și ai organizațiilor caritabile, pentru a se asigura că aceste măsuri sunt utilizate gratuit distribuire către organizații de caritate.
Principala pârghie de dezvoltare identificată este abilitatea de a prelucra fructele și legumele pentru a facilita depozitarea, conservarea și distribuirea acestora de către organizații caritabile. Într-adevăr, asociațiile pot avea dificultăți logistice în special în gestionarea distribuției unor cantități mari de fructe și legume proaspete.
În acest scop, în decembrie 2014 și ianuarie a fost efectuat un experiment care a mobilizat trei organizații de producători de mere (COOPLIM, Blue Whale și Fruco Provence), un procesator (Les vergers de Châteaubourg) și o organizație caritabilă (Les Restos du Coeur). 2015. A permis transformarea a 314 tone de mere în compoturi livrate Restos du Cœur, producătorii beneficiind de ajutor financiar în conformitate cu normele comunitare.
Succesul acestui experiment duce la deschiderea acestei posibilități mai largă în cadrul măsurilor excepționale de gestionare a pieței legate de embargoul rusesc, care au fost prelungite de Comisia Europeană până la 30 iunie 2015. Astfel, decizia FranceAgriMer care reglementează măsurile de criză până la 30 iunie 2015 validat pe 3 februarie a ratificat această nouă modalitate.
Aceste prevederi urmează să fie perpetuate în sistemul clasic al „programelor operaționale” după încheierea măsurilor specifice legate de embargoul rus.
Stéphane Le Foll salută munca desfășurată cu jucătorii pentru a face experimentul un succes și posibilitățile deschise acum pentru a mobiliza mai bine un instrument european de gestionare a crizelor în serviciul ajutorului alimentar pentru concetățenii noștri săraci. (Sursa: Ministerul Agriculturii CP 5 februarie 2015)
De ce să nu vă bucurați de citirea nelimitată a UP? Abonați-vă de la 1,90 € pe săptămână.
Deșeurile alimentare în cifre
Potrivit unui raport publicat în 2011 de Ministerul Ecologiei, risipa alimentară corespunde „alimentelor destinate consumului uman, care, la un moment dat în lanțul alimentar, sunt aruncate, pierdute, degradate sau consumate de dăunători”. „deșeuri evitabile, adică alimente, care la un moment dat înainte de a fi aruncate, erau comestibile: felii de pâine, mere, carne etc. ". În acest sens, raportul se referă în special la alimentele aruncate în ambalajele lor care sunt încă închise, resturile de alimente conținute în ambalajele lor, mesele rămase de la gospodării, cantinele sau alimentația colectivă și comercială.