Al treilea Rauhnacht - jurnalul cu alimente crude al lui Susanne
căutare
administrare
Stânga
Categorii
- Nutriție (3.380)
- Post (17)
- Întâlniri cu produse alimentare crude (9)
- Cum am intrat în mâncare crudă (8)
- Plante sălbatice (1.013)
- Sănătate (180)
- Walking Barefoot (66)
- Sănătate dentară (15)
- Literatură (122)
- Recenzii de carte (73)
- Poezii (13)
- Înțelepciunile vieții (12)
- Basm (4)
- Citate (17)
- Sporturi în aer liber (593)
- Drumeții montane (105)
- Excursii cu rațele (27)
- Schi de turism (51)
- Drumeții (432)
- Bavaria (251)
- Austria (25)
- Renania-Palatinat/Saarland (86)
- Elveția/Liechtenstein (73)
- Drumeții de iarnă (45)
- Călătorii (9)
- Tururi cu autobuzul (9)
- Spiritual (208)
- Mesaje de plante (12)
- Mesaje cu animale (49)
- Sport (938)
- Tururi cu bicicleta (60)
- Alpinism (279)
- Antrenament cu greutăți (178)
- Călărie fără echipament (41)
- Alergare (369)
- Înot (37)
- Sporturi de iarnă (14)
- Yoga (29)
- Videoclipuri (54)
Arhiva
- Noiembrie 2020 (30)
- Octombrie 2020 (31)
- Septembrie 2020 (30)
- August 2020 (31)
- Iulie 2020 (31)
- Iunie 2020 (30)
- Mai 2020 (31)
- Aprilie 2020 (30)
- Martie 2020 (32)
- Februarie 2020 (29)
- Ianuarie 2020 (31)
- Decembrie 2019 (32)
- Noiembrie 2019 (30)
- Octombrie 2019 (31)
- Septembrie 2019 (31)
- August 2019 (31)
- Iulie 2019 (31)
- Iunie 2019 (30)
- Mai 2019 (31)
- Aprilie 2019 (30)
- Martie 2019 (31)
- Februarie 2019 (28)
- Ianuarie 2019 (31)
- Decembrie 2018 (31)
- Noiembrie 2018 (30)
- Octombrie 2018 (31)
- Septembrie 2018 (31)
- August 2018 (32)
- Iulie 2018 (31)
- Iunie 2018 (30)
- Mai 2018 (31)
- Aprilie 2018 (30)
- Martie 2018 (31)
- Februarie 2018 (28)
- Ianuarie 2018 (31)
- Decembrie 2017 (31)
- Noiembrie 2017 (30)
- Octombrie 2017 (31)
- Septembrie 2017 (30)
- August 2017 (31)
- Iulie 2017 (31)
- Iunie 2017 (30)
- Mai 2017 (31)
- Aprilie 2017 (31)
- Martie 2017 (31)
- Februarie 2017 (28)
- Ianuarie 2017 (31)
- Decembrie 2016 (31)
- Noiembrie 2016 (30)
- Octombrie 2016 (31)
- Septembrie 2016 (30)
- August 2016 (31)
- Iulie 2016 (31)
- Iunie 2016 (30)
- Mai 2016 (31)
- Aprilie 2016 (30)
- Martie 2016 (31)
- Februarie 2016 (29)
- Ianuarie 2016 (31)
- Decembrie 2015 (31)
- Noiembrie 2015 (30)
- Octombrie 2015 (31)
- Septembrie 2015 (30)
- August 2015 (31)
- Iulie 2015 (31)
- Iunie 2015 (30)
- Mai 2015 (31)
- Aprilie 2015 (30)
- Martie 2015 (31)
- Februarie 2015 (28)
- Ianuarie 2015 (31)
- Decembrie 2014 (31)
- Noiembrie 2014 (30)
- Octombrie 2014 (31)
- Septembrie 2014 (30)
- August 2014 (31)
- Iulie 2014 (31)
- Iunie 2014 (30)
- Mai 2014 (31)
- Aprilie 2014 (30)
- Martie 2014 (31)
- Februarie 2014 (28)
- Ianuarie 2014 (31)
- Decembrie 2013 (31)
- Noiembrie 2013 (30)
- Octombrie 2013 (31)
- Septembrie 2013 (30)
- August 2013 (31)
- Iulie 2013 (31)
- Iunie 2013 (30)
- Mai 2013 (31)
- Aprilie 2013 (30)
- Martie 2013 (31)
- Februarie 2013 (28)
- Ianuarie 2013 (31)
- Decembrie 2012 (31)
- Noiembrie 2012 (30)
- Octombrie 2012 (31)
- Septembrie 2012 (30)
- August 2012 (31)
- Iulie 2012 (31)
- Iunie 2012 (30)
- Mai 2012 (31)
- Aprilie 2012 (30)
- Martie 2012 (31)
- Februarie 2012 (29)
- Ianuarie 2012 (31)
- Decembrie 2011 (31)
- Noiembrie 2011 (30)
- Octombrie 2011 (31)
- Septembrie 2011 (31)
A treia noapte grea
La 12:10, a treia listă de dorințe a luat foc, douăzeci de minute mai târziu, eram pregătit să mă culc. Iată ce visez înainte să mă ridic:

Mă îmbarc pe o mică navă de pasageri cu părinții mei. Alți pasageri merg cu noi la bord, care sunt întinși pe băncile de lemn disponibile. Am un scaun căptușit pentru că sunt însărcinată. Căpitanul navei, care îmi amintește de un șofer de autobuz de la Oberstaufen, pleacă scurt la țărm înainte de plecare pentru a vedea dacă mai mulți oameni vor să meargă cu noi. Nu este cazul, așa că ne îndepărtăm și ieșim la mare.
Schimbarea scenei:
Mă întind cu părinții mei pe malul unei mări și mă uit la apă. E vânt și există mări grele. Dintr-o dată, fiica mea cea mai mică stă lângă mine. Îl vede pe căpitanul navei din scena anterioară și se plimba după el de-a lungul plajei. Căpitanul dispare din ochii mei, nu pot să-i disting fiica decât în depărtare și să o urmez. Dintr-o dată, ea este tresărită și arată spre ceva care este spălat la mal de valuri. Pe măsură ce mă apropii, îmi dau seama că este o pisică moartă, de culoare deschisă. O clipă mai târziu, marea se calmează și eu și fiica mea putem merge puțin mai departe în apă. Mergem de-a lungul plajei în apă până la glezne până când o clădire asemănătoare unui castel se ridică în fața noastră. Trebuie să trecem prin această clădire pentru a ajunge la o zonă de înot adecvată. Mai întâi mergi pe un coridor îngust, apoi pe o scară lungă și largă care se termină într-o piscină mare, acoperită, cu apă caldă de mare. Testez temperatura apei cu picioarele și mi se pare plăcută. Dar eu și fiica mea vrem să continuăm la o piscină în aer liber, deși știm că apa de acolo va fi mai rece.
Schimbarea scenei:
Fiica mea și cu mine suntem în zona schimbătoare a unei piscine în căutarea unor cabine în care să ne putem îmbrăca costumele de baie. - Le-am avut deja în scena anterioară când mergeam pe plajă! - Există o mulțime de copii la fața locului care se schimbă în vestiarele colective. Deoarece nu putem găsi nicio cabină individuală, ne schimbăm și într-unul din vestiarele colective. Apoi mergem spre zona de înot.
Schimbarea scenei:
Merg la un târg cu fiica mea. Fiica mea vrea cu adevărat să ia una dintre plimbări și furtuni în față. În timp ce ea se îndreaptă spre cerul unei telegondole, continuu să merg prin târg. Observ că tarifele pentru toate plimbările sunt foarte mici, așa că mă hotărăsc să fac și eu o plimbare. Dar cu o altă atracție decât fiica mea. Aștept să intru până când fiica mea apare lângă mine. Cu toate acestea, nu se gândește prea mult la această atracție, spune că va arunca aici și ar prefera să ia din nou telegondola. Sunt uimit pentru că telegondola este mult mai sălbatică decât călătoria pe care am ales-o.
Schimbarea scenei:
Sunt cu sora mea. Vrem să ne îmbrăcăm pentru o nuntă. Sora mea găsește un articol vestimentar care îi place, dar care este mult prea clar pentru gustul meu. Mă duc mai departe și văd dacă găsesc ceva care mi se potrivește.
Mă trezesc după ultima scenă. Este puțin înainte de ora șase și de fapt e prea devreme pentru a se ridica. Cu toate acestea, mă ridic scurt pentru a nota scenele visului meu. Apoi mă târăsc iar sub capac și dorm până cu puțin înainte de ora opt. Primul meu drum mă duce la baie și acolo pe cântar. Arată o greutate de 57,5 kilograme. Așadar, în cele trei zile de post am slăbit trei kilograme. Deoarece nu mai vreau să slăbesc, IMC este de 17,8 și sunt din nou ușor subponderal, decid spontan să opresc postul. Cel puțin am durat trei zile, asta e mai bine decât nimic.
Prima mea masă constă din două clementine și un curmale. După munca timpurie în sala de gimnastică, conduc la Immenstadt la măcelăria Rehle. Dintre toate bucățile de carne din care pot alege, cotletele de vițel mă atrag cel mai mult. Aici puteți vedea piesa pe care o mănânc la prânz:
Când am cercetat internetul, am aflat că cotletele de vițel sunt sărace în grăsimi, foarte ușor de digerat și, prin urmare, sunt foarte recomandate ca alimente ușoare pentru bolnavi. Ei bine, atunci sunt, de asemenea, foarte recomandate pentru alimentația crudă ca mine după o perioadă de post! Iată cum arată meniul meu în prima zi după perioada de trei zile de post:
- 8:20 am: 200 de grame de clementine „Clemenule”, 380 de grame de curmale
- 13:15: 30 de grame de gălbenușuri, 8 grame de coajă de ou, 200 de grame de vițel, 30 de grame de salată română
- De la 19:30 la 20:00: 30 de grame de gălbenușuri, 120 de grame de avocado „Hass mini” (Spania), 145 de grame de măsline negre, 65 de grame de salată română
Până în prezent, carnea de vițel se afla doar pe unul dintre meniurile mele pentru mâncare crudă. Are un gust destul de blând. De obicei, nu-mi place foarte mult carnea cu gust ușor, dar astăzi merge foarte bine. Sunt, de asemenea, fericit că pot ciupi o parte din masa osoasă cu ajutorul foarfecelor de pasăre și să mănânc. Măslinele negre provin dintr-o comandă de la Veggie's Delight. Le depozit la temperatura camerei. Acum sunt ușor uscate și au un gust mult mai blând decât săptămâna trecută. Au un gust atât de delicios, încât fac o a doua comandă la Veggie's Delight imediat după masă. Iată ce spune cronometer.com despre meniul meu actual:
Valoarea țintă ”de 1910 kcal este alcătuită din rata metabolică bazală și rata metabolică de performanță pentru activitate moderată. Iată analiza mai nuanțată:
Apropo, coaja de ou nu este inclusă în această analiză. Altfel, mi-aș fi îndeplinit cu siguranță ținta pentru calciu. Cojile de ouă mai conțin niște magneziu, dar consum și magneziu sub formă de citrat de magneziu pur dizolvat în apă. Probabil că acest lucru va acoperi și această nevoie. Când vine vorba de vitamina D, sunt încrezător că am suficiente rezerve. La urma urmei, sunt în natură mult pe tot parcursul anului.
PPS: Sunt activ la sala de sport timp de patruzeci de minute în fiecare dimineață și seară.
PPS: Îndrăznesc să interpretez scenele mele de vis într-un articol separat: Interpretarea viselor, al treilea Rauhnacht.