ALA - acid alfa lipoic, beneficiile sale pentru sănătate - Vivons Bien

Acidul alfa-lipoic (ALA), numit și acid lipoic sau acid tioctic, este unul dintre acizii grași omega-3 cu lanț scurt. Este prezent în mod natural în cantități mari în anumite semințe oleaginoase și în cantități mai mici în anumite legume verzi. Este renumit pentru puternica sa acțiune antioxidantă. Acidul alfa lipoic este atât solubil în apă, cât și solubil în grăsimi. alfa-lipoic elimină compușii reactivi ai oxigenului, chelează ionii metalici și reduce formele oxidate ale altor antioxidanți precum vitamina C, vitamina E și glutationul.

beneficiile

Corpul uman este capabil să transforme acidul alfa lipoic în EPA și DHA, omega-3 cu lanț lung, cu ajutorul unei enzime numite desaturază. Rata acestei conversii este, totuși, foarte variabilă și depinde în mare măsură de prezența acidului linoleic, un omega-6, care concurează cu ALA pentru aceeași enzimă.

Cunoscut pentru calitățile sale de chelare, acidul alfa-lipoic este utilizat pentru combaterea otrăvirii în organism din compușii cu mercur. Spre deosebire de alți chelatori, ALA este capabilă să traverseze bariera hematoencefalică, astfel încât poate ajunge în toate zonele sistemului nervos central și ale sistemului nervos periferic. De asemenea, poate permite altor chelatori să îndepărteze în siguranță mercurul din corp. Proprietățile sale înseamnă că ar putea fi utilizat pentru a trata otrăvirea cu mercur la persoanele cu autism sau otrăvită de umpluturile lor de amalgam dentar.