Rețetă verrine cu mere și caramel

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Curățați și tăiați merele în sferturi. Apoi gătiți-le cu o lingură de zahăr și o lingură de apă într-o cratiță până când sunt fragede.

Pregatirea frisca

Bateți o frișcă cu crème fraîche și o lingură de mascarpone.

Pregătirea caramelului

Într-o cratiță la foc mare, rumenim zahărul rămas cu una-două linguri de apă. Apoi adăugați untul tăiat în bucăți mici de pe foc. Se amestecă bine și se adaugă restul de mascarpone.

Prezentare