Alarma de plante pe terenul Asociației Industriei Agricole
Inflorescență albă de gâscă. Sursa: BASF AgroSlide
Boabe de gâscă albă. Sursa: BASF AgroSlide
Câmp complet nebun, pe care puteți vedea cu ușurință rapoartele înalte. Toate rapoartele înfloresc, iar anul viitor o va face .
Distribuiți acest articol
Acestea sunt temute ca buruieni în agricultura arabilă, în special în culturile de rădăcini și în cultivarea legumelor: sunt numite melde și alfa de gâscă albă și aparțin familiei coadă de vulpe sau a gâzei. Germinează târziu și cresc repede și încolțesc din nou și din nou chiar și cu un control atent al buruienilor. Ele pot fi combătute cu erbicide până când primele frunze s-au dezvoltat. Mai târziu, numai tăierea sau smulgerea cu mâna vă vor ajuta. Dacă le lăsați să se coacă semințele, ciuma cu buruieni uriașe va prevala cu siguranță în anul următor.
Preveniți însămânțarea!
„Trebuie să urmărim întotdeauna raportul”, explică Mathilde Schwenk, care conduce o afacere agricolă împreună cu soțul ei Heinrich și fiul Michael în Lembeck lângă Dorsten, în Renania de Nord-Westfalia. Culturile arabile sunt cultivate pe 80 de hectare, dintre care aproximativ 50 de hectare, din care roșu și varză, spanac și ierburi pentru furnizorul de produse alimentare congelate Iglo. În unele câmpuri, buruienile se învârt în mod clar peste varză în toamnă: „Acum singurul lucru care ajută este să-l smulgem cu mâna. Dacă semințele se formează și cad pe pământ, vom avea probleme și mai mari anul viitor ”.
Culturile de rădăcină oferă un teren de reproducere ideal
Melde și piciorul de gâscă cresc deosebit de bine pe solurile bogate în nutrienți. În timp ce cerealele au dezvoltat deja arborete înalte și dense la sfârșitul primăverii, decalajele dintre sfeclă și varză oferă spațiu buruienilor care germinează târziu. Solurile recoltate bine fertilizate și lumina soarelui fac ca plantele neplăcute să crească rapid.
Controlul buruienilor chiar de la început
„Când crește ierburi, corpul de corp și gâscele trebuie luptate înainte ca plantele din bucătărie să încolțească. Când semințele au încolțit, nu mai este permisă pulverizarea ”, relatează Mathilde Schwenk. Perioada de timp pentru utilizarea erbicidelor este scurtă. Buruienile care germinează târziu pot fi îndepărtate numai cu o sapă sau cu mâna. „Spanacul face o mulțime de lucrări manuale pentru noi, deoarece nu putem folosi mașini de tocat acolo.” Rapoartele rămân și ele o problemă cu varza. „În martie semănăm varza roșie în așa-numitele paturi în creștere. Paturile sunt apoi acoperite cu lână pentru a le proteja împotriva frigului și împotriva porumbeilor și iepurilor care mănâncă plantele tinere ", explică fermierul Când varza a crescut, fertilizarea cu cianamidă de calciu oferă o anumită protecție împotriva buruienilor germinate. Hacking-ul are loc în mod regulat mai târziu. Cu toate acestea, plantele uriașe reușesc întotdeauna să câștige un punct de sprijin. „Rapoartele cresc tot timpul anului”, relatează Mathilde Schenk. „Trebuie să ținem pasul cu el tot timpul. Asta înseamnă multă muncă ".
Un uriaș printre buruieni
Rapoartele, cunoscute sub numele de buruieni de câmp, cresc până la 80 de centimetri, piciorul de gâscă alb chiar și până la trei metri! Atriplex din familia Amaranthaceae și albumul Chenopodium goosefoot din familia Chenopodiaceae sunt plante buruieni anuale de semințe care germinează la sfârșitul primăverii. Frunzele sale sunt de culoare verde închis și au fire fine, care le fac să pară că au fost prăfuite cu făină. La raportare, ele sunt triunghiulare (Spießblättrige Melde Atriplex hastata) de formă lanceolată și din ce în ce mai zimțate spre vârf. Frunzele piciorului de gâscă alb sunt rombice, ovate, mai zimțate în zona tulpinii inferioare decât deasupra. La vârf se dezvoltă flori în formă de paniculă, discret. Rapoartele sunt auto-polenizatoare, cu gândaci albi, insecte și vântul ajută. Numărul mare de semințe este tipic pentru ambele plante. Pentru piciorul de gâscă albă s-au numărat până la 1,5 milioane de semințe pe plantă; ele rămân viabile în sol până la 1700 de ani.
Ierburi versatile
Dar raportul și piciorul de gâscă alb nu sunt vorbite doar ca buruieni: frunzele ambelor plante sunt comestibile și, când sunt aburite, amintesc de spanac. Atriplex hortensis, cunoscută și sub numele de salată spaniolă sau spanac spaniol, este cultivată chiar și ca plantă vegetală și ornamentală. Provine din Asia Centrală și a fost probabil cultivată acum câteva mii de ani. Odată cu romanii a ajuns în Europa Centrală. De-a lungul timpului, spanacul i-a eliminat din meniu. Picioarele de gâscă albă sunt încă hrănite bovinelor din America de Nord astăzi.
Semințele mesajului pot fi chiar transformate în făină. În timpul foametei din Rusia de acum 200 de ani, a fost adăugată așa-numitelor pâini de foame.
Comentariul cititorului O. Kreß:
În articolul „Alarma de plante pe câmp” atribuiți raportul Atriplex familiei Amaranthaceae. Potrivit șarpantei și a diverselor cărți de buruieni, Melde aparține în continuare aceleiași familii ca piciorul de gâscă albă, și anume Chenopodiaceae. (În zona noastră, mulți practicanți vorbesc doar despre raportare și nu fac diferența între gâscă și raportare.)