Alaska în cuptor - rețetă

cuptor

Pentru consumatorii din Federația Rusă și înRestul poloneză spațială post-sovietică este în mare parte înghețat. Acest pește este ieftin, dar destul de gustos, cu carne delicată și utilă, desigur, poate fi gătit în diferite moduri. Unul dintre cele mai bune și mai sănătoase este să gătești frunze la cuptor, îți vom spune cum să gătești acest pește. Deci, vom alege un pește frumos (înfățișat drăguț, adică), uneori poate fi achiziționat imediat sub forma unui fileu cu crustă de gheață, ceea ce este convenabil, nu vă deranjați nu cu bandajul.

Reguli generale pentru decongelarea peștilor

Decongelați peștele pe raftul frigiderului pentru o zi, apoi în apă rece. Dacă se respectă un astfel de regim de decongelare, textura cărnii de pește nu este deteriorată.

File de merluciu din Alaska copt într-o folie la cuptor - rețetă

ingrediente:

  • Fileuri de Pollock cu sau fără piele - 4 buc .;
  • un amestec de condimente uscate (piper negru, coriandru, cuișoare, chimen, nucșoară);
  • lămâie;
  • verdeață (pătrunjel, mărar, busuioc, coriandru);
  • ceapa verde (muguri) - 8 buc.
  • o bucată de untură sau unt;
  • sare;