Alcool de masă cu calorii Care băutură are cel mai mult
Câte calorii există în bere, vin, vin spumant și cocktail-uri? FIT FOR FUN a analizat mai îndeaproape cele mai frecvente băuturi alcoolice și a întocmit un tabel cu calorii pentru alcool.
Propoziții precum „acum o bere rece”, „am auzit Aperol Spritz?” Sau „ziua mea a fost prea stresantă, mai întâi am nevoie de un pahar de vin” sunt cu siguranță familiare pentru mulți.
Pentru părți ale societății, alcoolul este adesea văzut ca un calmant al setei, un control al stresului sau un potențial al dispoziției - în 2019, potrivit Oficiului Central German pentru Probleme de Dependență (DHS), fiecare cetățean german în vârstă de 15 ani și peste a consumat în medie 10,6 litri de alcool pur.
Acesta este echivalentul a 700 de sticle de bere (330 ml fiecare) sau 420 pahare de vin (200 ml fiecare). Sau și mai impresionant: 13,5 sticle de bere sau opt pahare de vin pe săptămână.
Un număr de casă impunător care lasă urme clare pe corp. Dar ce băuturi alcoolice oferă cele mai multe calorii?
Câte calorii oferă alcoolul?
Un gram de alcool oferă șapte calorii. Adică cu trei calorii mai mult decât aceeași cantitate de carbohidrați sau proteine.
Dar mai puțin decât grăsimile, care catapultează nouă calorii pe gram în contul de calorii.
Cu toate acestea, alcoolul nu oferă o densitate mare de nutrienți și, prin urmare, este una dintre așa-numitele „calorii goale”.
O altă problemă: Datorită conținutului ridicat de glucoză, alcoolul este imediat utilizat de organism pentru a genera energie și acest lucru ignoră furnizorii de energie, cum ar fi carbohidrații și grăsimile.
În schimb, sunt depozitate de corp - salut, mânere de dragoste mică.
Asta înseamnă: Dacă beți berea după lucru sau un pahar de vin seara, atunci corpul va fi mai întâi ocupat cu descompunerea alcoolului în timpul nopții în loc să descompună grăsimile - metabolismul grăsimilor este foarte inhibat.
În plus, calitatea somnului și durata somnului suferă de consumul de alcool. La rândul său, aceasta are consecința că echilibrul hormonal dintre cortizol, grelină și leptină, precum și regenerarea mușchilor este perturbat.
Hormonul de stres cortizol este eliberat din ce în ce mai mult și blochează regenerarea optimă, asigură retenția de apă și întărește pofta de mâncare a doua zi.
Eliberarea hormonului de creștere testosteron - antagonistul cortizolului - este totuși inhibată. Veți putea acum să măriți masa musculară în următoarea sesiune de antrenament, dar acumularea musculară are loc mult mai lent decât la sportivii care nu consumă alcool.
Interacțiunea acestor factori și a altor factori, cum ar fi creșterea și scăderea bruscă a nivelului de zahăr din sânge, care duc la pofte, pot influența creșterea în greutate.
Cu toate acestea, un studiu a arătat, de asemenea, că consumul moderat de bere nu a diminuat efectele pozitive ale antrenamentului HIIT de 10 săptămâni asupra organismului.
Tabel: Alcool și calorii
Hugo, gin tonic sau shandy? Dacă v-ați întrebat deja de câteva ori câte calorii vă oferă băutura preferată atunci când alegeți o băutură, veți primi acum răspunsul.
În tabelul de mai jos veți găsi diferite băuturi și conținutul lor de calorii pe porție.
Cocktail-urile cremoase și fructate, în special, sunt dure: clasamentul principal este Piña Colada. Un pahar (250 ml) are în jur de 550 de calorii - la fel ca jumătate de salam de pizza.
Dar nici măcar un pahar de Aperol Spritz nu trebuie subestimat: cu aproximativ 280 de calorii luați la fel de multe calorii ca și cu o bucată de cheesecake.
Varianta cu conținut scăzut de calorii este băutura „Cățea slabă” - un amestec de vodcă și apă. Un pahar (aprox. 250 ml) cu 40 cl de vodcă oferă aproximativ 86 de calorii - echivalent cu o bucată (15 g) de ciocolată neagră.