Alcool de post și S; la Auerbachern pe; Lista încrucișată; Auerbach
Sondaj privind renunțarea până la Paște: De la supă de gri până la fulgi de ovăz - 17.02.2018 12:00
AUERBACH - De Miercuri de Cenușă, vremurile prostești s-au încheiat. Pentru „Eiserne” a început o perioadă de post de șapte săptămâni până la Paște. Și ce zici de postul în practică? Redacția a întrebat în jur.
O ispită delicioasă - dar destul de lux în Postul Mare.
Postul este menit să amintească de scriptura biblică, în care Isus a postit 40 de zile în deșert. Este timpul de pregătire de 40 de zile pentru Paști, în care Hristos a înviat din morți. Dar ce înseamnă postul astăzi? Mulți oameni înțeleg Postul ca o relicvă pur religioasă, dar care altfel nu mai primește atenție. Alții folosesc postul acum pentru a-și găsi drumul înapoi la ei înșiși după multe sărbători.
Potrivit medicului și internistului Dr. Pentru Roland Hofmann, postul de 40 de zile nu este absolut necesar pentru sănătatea sa, el chiar nu posteste singur.
Experții postului, precum profesoara Bianca Deml, o văd puțin diferit. De câțiva ani, ea a fost supusă postului terapeutic în conformitate cu Hildegard von Bingen, care are loc anual în timpul Postului Mare în centrul comunitar din Welluck alături de experimentata directoră de post Johanna Eisner.
O săptămână
Participanții se întâlnesc zilnic timp de o săptămână și împărtășesc experiențele lor de post. „Postul de o săptămână este mai mult pentru curățarea corpului”, explică Deml. Hrana solidă este evitată. În schimb, există doar ciorbă de grâu spelt și se bea diverse ceaiuri de plante și multă apă.
În plus, vă răsfățați corpul cu băi de picioare și împachetări hepatice. Este interesant cum reacționează fiecare corp la vindecare, spune Bianca Deml.
Gabriele și Herbert Appl sunt puțin mai conservatori. De la Miercurea Cenușii până la Duminica Paștelui, te descurci fără băuturi alcoolice și nu lasi dulciurile. Potrivit credinței catolice, chiar este permis să păcătuiască duminica. Dar și a șaptea zi a săptămânii este o zi de post pentru ei. De aceea Postul Mare nu durează 40 de zile ci 46, dacă numeri duminica.
Fără carne
Pastorul Helga von Niedner posteste si el cu familia ei. Nu există carne sau cârnați în acest moment. Dar ne amintește că Adventul, pregătirea pentru Crăciun, este și un timp al pocăinței și deci și un timp al Postului Mare.
Dr. Almut Schmidt, naturist în Auerbach, posteste o săptămână în timpul Adventului, urmat de postul terapeutic conform lui Hildegard von Bingen în Postul Paștelui. Prima săptămână poate fi însoțită în timpul postului, apoi durează încă 14 zile. „Dar trebuie să o faci bine, altfel nu este sănătos pentru organism”, explică ea. Odată ce nu s-a înregistrat din motive profesionale. „Chiar îmi lipsea ceva, doar te simți bine în legătură cu asta”, spune ea.
Chiar și în măcelăria Humsberger din Michelfeld, se păstrează un stil de viață mai sănătos până la Paște. Proprietarii Lorna May și Christian Trenz vor, de asemenea, să renunțe la băuturile alcoolice și dulciurile în cursul celor șapte săptămâni. Ei fac asta împreună de mult timp.
Cu toate acestea, dacă trebuie să condimentezi mai multe feluri de mâncare pe zi, chestiunea postului strict devine puțin dificilă. De exemplu, bucătarul-vedetă Michael Laus din restaurantul „Soulfood” nu trece delicatese sau deserturi păcătoase fără să fi încercat fiecare dintre preparatele sale înainte de a fi servite oaspeților. „Postul este imposibil în slujba noastră”, spune Laus zâmbind. Cu toate acestea, în restaurantul său gourmet oferă compoziții potrivite pentru post. Mâncăruri din pește cu spanac pentru copii, sosuri din stoc de pește și stoc de ulei. Unii oaspeți omite de fapt un desert în restaurant în timpul Postului Mare sau nu fac vinuri fine și aperitivul.
În orice caz, Franco Stella și-a redeschis salonul de înghețată de miercuri de cenușă și, pe lângă înghețata sa delicioasă, oferă și alte delicii dulci la începutul Postului Mare. El nu observă că rotația gheții scade în timpul Postului Mare, confirmă el.
Abandonarea pubului obișnuit
Werner Müller, metalurg, nu l-a ușurat deloc. În timpul Postului Mare, el se abține de la alcool, carne și cârnați, toate dulciurile și lucrurile cu care oamenii se distrează altfel. În timpul Postului Mare mănâncă doar fulgi de ovăz. Chiar și pub-ul său local va trebui să se lipsească de el în următoarele săptămâni, râde el.
Măturătorul de coșuri Daniel Schuster dorește să lase băuturile alcoolice până mult după Paște, după sesiunea epuizantă de carnaval în calitate de președinte Stadtgarde. Până la 11 noiembrie a decis.
Gabriele Bauer, proprietarul benzinăriei, se limitează pe tot parcursul anului. Motto-ul lor este: „Flacără scăzută în timpul săptămânii și păcat în weekend”.