Alcoolul dă un fel
2 De asemenea, cercetările medicale studiază comportamentul consumatorului bazat pe gen și impactul asupra sănătății. Astfel, bărbații și femeile par inegale când vine vorba de alcool. De fapt, la o greutate și un consum egal, alcoolemia unei femei este de 1,2 ori mai mare. Există multe explicații: enzima responsabilă de eliminarea alcoolului mai puțin eficientă; masă adiposă mai mare (aceasta din urmă, mai puțin vascularizată, favorizând concentrația de alcool în organe); cicluri hormonale; contraceptive.
3Dar dincolo de aceste câteva diferențe fiziologice, consumul masculin și feminin par să facă parte din reprezentări diferențiate. Mary Douglas (1987) a fost interesată de faptul că în majoritatea civilizațiilor femeile nu consumă sau sunt excluse din situațiile în care se consumă alcool puternic, ridicând problema unei explicații pur fiziologice sau a unei convergențe fericite între fapte medicale (rezistența mai scăzută a femeilor la „efectele” alcoolului) și cele socio-culturale. Joan W. Scott (1986) pune la îndoială noțiunea de gen și arată că „calitățile” atribuite acestora nu sunt absolute, ci mai degrabă se încadrează în sisteme de gândire sau concepte construite în momente diferite și în mod evident în funcție de relațiile de putere predominante în studiul studiat. societate.
5 Evident, multe femei au scăpat de această clasificare: relația lor cu alcoolul ar putea deveni un marker care să reflecte propria identitate (cu condiția să aibă suficient capital social) și imaginea pe care au transmis-o variază în funcție de sfera în care se aflau. Astfel, intersecția caracteristicilor specifice sferelor publice și private, pe de o parte, și sobrietății sau consumului, pe de altă parte, generează o matrice de patru identități posibile pentru femei.
6 Aici, intervenția femeilor în sfera publică pare destul de negativă, primul loc al femeilor pare a fi casa matrimonială. Rolul „natural” al unei femei este acela de a fi îngerul păzitor al casei. Își asumă întreaga responsabilitate pentru o viață de familie de succes și, în special, este responsabilă în principal de abuzul de băut al soțului ei, dacă există. Într-adevăr, se presupune că își folosește „dispozițiile specific feminine” pentru a-și ține soțul acasă. Dacă soțul ei fuge de familie, este pentru că ea nu știe cum să-i facă casa caldă și primitoare, să gătească bine, să-i facă plăcere etc. Ca gospodine, femeile continuă să-i îndemne pe bărbați să bea; dar asta nu își pune capăt responsabilității, deoarece, ca oaspeți, par să bea întotdeauna prea mult și întârzie să ceară apă.
7Cu toate acestea, mișcarea de cumpătare feminină [4] trebuie limitată numai la sfera privată și acest lucru, în special, deoarece această mișcare a fost adesea însoțită de cereri mai feministe [5] de a elibera femeile de jugul conjugal: dreptul la divorț, economic independență, drept de vot. Mai general, aceste cerințe nu se potriveau bine cu rolul atribuit femeilor, deoarece atacau atât dominația masculină, cât și cultura „masculină”.
10 Astăzi, acest model apare radical modificat datorită, printre altele, unei schimbări a modelului masculin în care băutul cu siguranță nu mai întărește masculinitatea. Chiar și să fii nevoit să bei pentru a-ți îndeplini rolul de „bărbat” poate deveni un semn de impotență (Tabelul 4). Pentru că acum este acceptat că femeile pot bea în public, alcoolul și-a pierdut valoarea ca simbol al masculinității pure? Deci, în timp ce femeile au arătat că băutul în public nu reprezintă un pericol pentru societate [7], ele trebuie acum să ia în considerare faptul că abstinența masculină este o dovadă a autocontrolului.