Alegerea aburului potrivit punctelor importante
Miss Smart te ajută alegerea unui vapor și vă sfătuiește asupra punctelor importante care trebuie luate în considerare în mod absolut înainte de cumpărare.
Așa cum am menționat deja, mâncarea la aburi este cea mai bună modalitate de a-ți găti sănătatea și greutatea. Gătitul cu aburi nu necesită grăsimi. De asemenea, ajută la păstrarea tuturor bogăției nutriționale a alimentelor gătite. Nici o altă metodă de gătit nu prevede acest lucru.
Gata cu grăsimile rele nedorite, îngrozitoare pentru colesterolul nostru și kilogramele în plus. În cele din urmă, controlul dietei și al pregătirii ne ajută să ne simțim mai bine în corpul nostru, dar ne îmbunătățește și moralul. Pentru a obține toate aceste beneficii, va trebui să investiți într-un dispozitiv special: vaporul.
Cu această ustensilă, aburirea este extrem de ușoară: puțină apă în fundul recipientului și atât! Este posibil să aromezi apa cu condimente și condimente, doar pentru a adăuga un pic de gust în plus. Ne murdărim puțin, dar nu prea mult, ar fi păcat să pierdem aroma mâncării.
Sfatul nostru pentru alegerea vaporului potrivit
• Capacitatea bolurilor
Acesta este un punct foarte important care trebuie luat în considerare în primul rând pentru a alege un vapor: capacitatea bolurilor. Acesta variază între 4 litri la 10 litri.
4 litri nu sunt suficiente și ar putea fi potrivite pentru două persoane pentru a pregăti o masă completă: aperitiv, fel principal și desert. Pentru mai mult de două persoane, un vapor electric echipat cu boluri cu o capacitate de cel puțin 5 litri pare corect.
Cea mai comună capacitate și cea de păstrat pentru o familie de cel puțin 3/4 persoane și mai mult este 9 litri.
Cu această capacitate, sunteți sigur că veți putea găti mâncarea în cantitate suficientă și mai ales fără a rămâne fără spațiu. Uneori unele legume ocupă mult spațiu înainte de gătit și aceasta poate fi o problemă atunci când bolurile sunt stivuite una peste alta.
Pentru o familie numeroasă de peste 5 persoane, este bine să se îndrepte spre o capacitate de 9 la 10 litri minim. De asemenea, puteți lua în considerare achiziționarea unui al doilea dispozitiv sau completarea unui dispozitiv electric cu unul neelectric și/sau un lanț de margarete.
• Numărul de boluri
Majoritatea modelelor de vapoare sunt echipate cu 3 boluri și asta e bine pentru că este numărul ideal! Mergeți după numărul respectiv. Cu doar două boluri ai fi dezamăgit, cu excepția cazului în care este o achiziție pentru o persoană sau un cuplu.
Într-adevăr, faptul că este echipat cu 3 boluri vă permite să gătiți în același timp: pește sau carne, legume și amidon (orez, cartofi, fasole, linte etc.). Apoi este ușor să pregătiți mese echilibrate ușor și rapid.
boluri din plastic gătit uniform. Acestea sunt ideale pentru a găti pește și legume. Într-o abordare optimă a sănătății, ne putem interesa de modelele de vapoare cu abururi ale căror boluri sunt garantate a fi libere de bisfenol A (BPA)
Bolurile din oțel inoxidabil, pe de altă parte, au avantajul de a reține bine căldura. Acestea sunt prezente mai ales pe modele de aburitoare neelectrice, cum ar fi acestea, de exemplu ›aburi cu aburi neelectrice
Pentru gătirea cărnii, în special a cărnii albe, cum ar fi puiul, dacă bolurile sunt echipate cu un grilă antiaderentă, este chiar mai bine.
Unele modele de aburi oferă, de asemenea, un castron special pentru orez. Dacă modelul pe care l-ați ales nu are unul, să știți că puteți găti orezul într-unul din bolurile deja furnizate.
• Puterea vaporului
Când doriți să reduceți timpul de gătire, este recomandabil să alegeți un abur suficient de puternic.
Există o mulțime de vapoare cu o putere de 900 wați. Funcțiile acestor modele sunt adesea minime (fără pornire și oprire programabile, fără încălzire etc.), dar prețul este foarte rezonabil (mai puțin de 60 €). Dacă bugetul dvs. este mic și acest tip de produs este potrivit pentru dvs. să începeți, este totuși un compromis bun.
O putere de 1400 wați minimul este ideal și mai mult decât suficient pentru a avea un model puternic și pentru a obține un timp rezonabil de gătit.
Dacă gătitul cu aburi este principala metodă de gătit, optați pentru un abur care permite toate tipurile de gătit: pește, carne, legume, amidon etc.