Alegerea dietei Dieta Dr. Cohen

Dieta Dr. Cohen


Principii: Propus în cartea „Pierde în greutate, marea minciună”, „efectul de rapel” al dietei, își propune să realizeze o scădere rapidă în greutate (5 kg în 15 zile), grație unei diete sărace în „zaharuri” (mai puțin de 40 g/zi ). Acest pas nu trebuie urmat mai mult de o lună.
Al doilea pas este „dieta echilibrată”: conform autorului, nivelul său caloric ar trebui să fie între 1200 și 1500 kcal și necesită o monitorizare atentă a alimentelor, permițând în același timp o viață socială.
Al treilea pas este faza de consolidare în timpul căreia se recomandă ca una dintre cele două mese principale să urmeze meniurile dietetice discutate mai sus (Cohen 2009). În timpul acestor etape, autorul explică faptul că, dacă greutatea este redobândită sau dacă pierderea în greutate se reduce, este posibil să reveniți câteva zile la dieta propusă în timpul fazei 1.

dieta

Opinia specialiștilor noștri: Contribuția lipidelor la aportul total de energie este de aproape 60% în „faza 1”, care este prea mare. Aportul de carbohidrați este mai mic decât ANC (50-55% din aportul de energie), același pentru fibrele> 25 g/zi.