Alegeți fructele potrivite pentru dieta dvs. Metoda Tunzini
Dacă mănânci fructe pentru a slăbi ?
Auzim tot timpul că, pentru a slăbi, trebuie să mănânci multe fructe.
„ȚINEȚI, MÂNCAȚI STEP DACĂ VOI SĂ FIEȚI O DIETĂ SAU PEPENI "
Ei bine, din păcate, nu !
Pericolul fructelor într-o dietă de slăbit vine din 2 proprietăți ale fructelor care ne deranjează să slăbim.
- Prima dintre aceste proprietăți este a lor conținutul de zahăr și indicele glicemic al acestora. Există multă apă, vitamine, minerale și fibre în fructe, dar există prea mult zahăr.
- Unele fructe, din fericire, în ciuda tuturor, au un indice glicemic scăzut, în special anumite fructe roșii, fructe de pădure, mandarine, clementine, grapefruit și, desigur, avocado, măsline și roșii,.
- Al doilea motiv pentru care fructele sunt periculoase pentru slăbit este efectul fructozei asupra leptinei.
Îți explic.
Când mănânci, după un timp corpul îți spune creierului:
„ESTE BINE, NU SUNT FOAME, POTI OPRI DE LA MÂNCARE”.
Și acest mesaj este trimis creierului prin eliberarea unui hormon conținut în celulele noastre adipoase.
Acest hormon este leptina.
Și, din păcate, fructoza - care este unul dintre zaharurile din fructe - blochează acest semnal.
Ceea ce înseamnă că când mâncăm multă fructoză, continuăm să mâncăm la nesfârșit, deoarece creierul nostru nu primește semnalul care îi spune că nu mai avem foame.
Putem înțelege că acest mecanism a fost foarte util în urmă cu 15.000 de ani, când strămoșii noștri au dat peste vie sălbatică cu struguri frumoși și dulci.
A fost interesant că au mâncat cât mai mult pentru a face provizii pentru iarnă.
Astăzi a devenit o capcană.
Deci, da, fructele sunt pline de vitamine, fibre, minerale, fitonutrienți de tot felul ... dar vă împiedică să vă mai fie foame ... așa că sunt puțin periculoși pentru o dietă de slăbit.