Alergare Dezbaterea nutrițională devine din ce în ce mai grotescă - WELT
Paste, paste mai presus de orice. Sau este poate cam exagerat?

Sursa: Getty Images
Scriitorul nostru conduce o agenție de comunicații, a început să meargă și a pierdut 40 de lire sterline. Scrie despre pasiunea sa. Astăzi: dieta pentru alergători este foarte dezbătută. Total inutil.
Îl însoțesc pe Julia în drum de câteva zile. Vrea să slăbească zece kilograme și vrea să alerge în fiecare zi. Și Julia mai fumează și vrea să nu mai facă asta. Nu doar mâncând. Julia are exact trecutul dietetic pe care îl au mulți. Cu o singură diferență: Julia are în cele din urmă curajul să stea pe cântar.
Vorbește despre copilăria ei. Și despre pantalonii ei. Despre durerea care este în ea. Chiar și când Julia era mică, exista un subiect care domina totul: mâncarea. Totul era despre mâncare. O întreagă familie supraponderală trăgându-se de la o dietă la alta. Julia are această structură în ea. A fi gras este ancorat ferm în ADN-ul sufletului tău. Nu e de mirare, pentru că, la fel ca milioane de germani, ea este victima efectului yo-yo. Dar: Julia aleargă. Dupa toate acestea.
Tocmai a eșuat cu succes cu una dintre aceste diete de marketing. După părerea mea, aceste programe nu îi înrăutățesc pe oameni, ci portofelele lor. Dick, pe de altă parte, este contul furnizorului. Nu cunosc pe nimeni care să devină subțire în mod durabil prin aceste metode.
Într-adevăr, întrebarea este: ce sfaturi le puteți da oamenilor ca Julia? La care teama de a se îngrășa a devenit atât de mare încât a început să fumeze grotesc. Pentru că i-a făcut să promită că va mânca mai puțin. Conform devizei: fumează mai mult, mănâncă mai puțin și fugi. Nu alearga.
Dieta în timpul alergării capătă forme grotești
Răspunsul este destul de ușor de descris. Și s-ar putea să pară un pic ezoteric: Toți ne îngrijorăm prea mult de mâncare.
Expertiza în nutriția perfectă a alergătorilor este în creștere, în special în rândul alergătorilor. Câți carbohidrați trebuie să consumi și când să treci prin maraton? Care bar energetic este cel mai bun? Sunt alergătorii vegani cei mai buni alergători? Glucide, proteine sau ceva complet diferit? Cât de mult alcool pot obține ca alergător? Produse lactate, da sau nu? Și dacă, când? Care sunt cele mai bune suplimente nutritive vreodată?
Cea mai puternică reclamă germană este „Vegan Gladiators”
Cu o dietă pe bază de plante, Patrik Baboumian a devenit cel mai puternic vegan din lume. În calitate de „Vegad Gladiators” pentru organizația pentru drepturile animalelor PETA, el arată acum cât de bine merg antrenamentul și viața vegană împreună.
Sursa: Die Welt/PETA Sport
Lista problemelor nutriționale dintre alergători ia forme grotești. Oricine aleargă în mod regulat cunoaște imaginea: un alergător înarmat până la dinți cu geluri energetice și bare și cel puțin patru sticle de băut pe centură. Totul pentru a face o cursă de zece kilometri bine. Și în așa fel încât să nu mori de foame. Nici nu vrei să știi cât de mult a crezut acest alergător înainte de antrenamentul său. Cât de mult stres a trebuit să împacheteze exact rația care i-ar asigura supraviețuirea goală pentru el în fugă spre necunoscut.
Când mănânci devine stresant
Cine nu cunoaște legendele petreceri de paste? Înainte de fiecare maraton. Și oamenii care s-au simțit bătând un kilogram de paste în stomac în zece minute pentru a-și umple depozitele de carbohidrați pentru ziua cea mare. Și vai, nu sunt destule paste pentru toată lumea. Apoi, participarea la olimpiade este brusc în pericol. Visul unui nou bun personal este pe cale să izbucnească. Stres! Pur!
Când jeleul întâlnește racheta de tenis
Un producător american de jeleuri promite că produsul lor va fi împărțit în dreptunghiuri atunci când lovește o rachetă de tenis. Motivul pentru care doi Youtuberi au recreat experimentul slimy.
Sursa: Lumea
Oricine crede că își poate umple rezervele de carbohidrați cu douăsprezece ore înainte de un maraton nu a auzit lovitura inițială. Practic, există un mare acord între alergători: trebuie să fie sănătos. Singura întrebare este: ce este sănătos? Cum arată o alimentație sănătoasă pentru alergători? Stres din nou. Semințe de chia, quinoa, rodie, coajă, cartofi dulci și amarant, ulei de nucă de cocos, migdale, cu mirodenii potrivite, cea mai bună pâine cu spelta - devine din ce în ce mai nebună.
Îmi amintesc de o lungă conversație cu legenda în funcție Herbert Steffny în urmă cu aproape un an. Ne-am așezat în fața Catedralei Sf. Ștefan din Viena, Herbert a mâncat un strudel gros de mere și a băut o mulțime de espresso cu el. Am vorbit despre Joschka Fischer. Herbert îl slăbise pe Fischer, era antrenorul său. Până a venit ziua „11 septembrie”. Americanii au interzis pescarilor să alerge. În calitate de ministru de externe, acest lucru este pur și simplu prea periculos. Fischer aproape că a încetat să mai alerge. Știm cu toții rezultatul. A mâncat din nou. Mi-a spus Herbert.
Nu se îmbunătățește neapărat cu ortografia
Cu toate acestea, mult mai importantă a fost următoarea afirmație: „Știi de ce am fugit deloc? 20 de kilometri dimineața, încă 20 seara? Pentru că aș putea mânca ceea ce îmi doream și niciodată nu trebuie să-mi fac griji pentru mâncare. Ei bine, m-am săturat din greu. Ori de câte ori aveam o programare pentru cină seara, mâncam ceva în prealabil acasă, astfel încât să nu fiu etichetat gobball. Altfel ar fi trebuit să mănânc din nou meniul în sus și în jos. "
Oricine nu-l cunoaște pe Herbert Steffny ar putea suspecta că el însuși s-a gândit prea mult și prea des la mâncare și pur și simplu și-a dat drumul la cap. Pentru a nu mai trebui să ne mai gândim la calorii. Oricine îl cunoaște pe Herbert știe cum să interpreteze afirmația sa: dacă faci suficient exercițiu, dacă alergi regulat și des, poți mânca practic ceea ce vrei.
Nu contează dacă este vorba de strudel de mere, pizza, cola sau înghețată. Nu se îmbunătățește neapărat cu spelt, vegan, fructe și legume. Este important doar să nu se consume mai multe calorii decât cele arse. Și pur și simplu nu te stresa! Așa funcționează!