Alergia și intoleranța vă fac pâinea fără gluten

Peste 20 de rețete de pâine fără gluten, brioșe, blinis: au revenit autorii deserturilor tale preferate fără gluten! Spre deliciul persoanelor alergice!

intoleranța

Oricine este alergic la gluten știe că, cu excepția cazului în care aveți un brutar conciliant, mâncarea unei pâini „fără gluten” ersatz vândută la supermarket nu este suficientă pentru a excita papilele gustative la micul dejun. Vești bune: autorii Deserturilor preferate fără lapte sau gluten au revenit la muncă. De această dată, oferă o carte dedicată în întregime rețetelor de pâine și brioșe. întotdeauna fără gluten desigur.