Alergii încrucișate
Site-ul tuturor alergiilor
Alergii încrucișate
Alergiile încrucișate sunt surprinzătoare. Aveți rinită care apare în fiecare an în martie aprilie, ceea ce în regiunea Parisului sugerează o alergie la polenul de mesteacăn. De asemenea, ești jenat când muști mere. Pentru alergolog, acest lucru este simplu, este o reacție încrucișată între o proteină BetV1 de polen de mesteacăn din familia PR10 și o proteină de mere Mald1 din aceeași familie PR10.
Alergii încrucișate, ce sunt ?
Alergia încrucișată este o reacție la alergeni diferiți, fără contactul prealabil cu fiecare dintre acești alergeni.
Alergii încrucișate ușor de înțeles
Unele alergii încrucișate sunt ușor de înțeles atunci când speciile sunt apropiate.
Nu este surprinzător faptul că un alergic la polenul de iarbă reacționează la alți polen de iarbă în 100% din cazuri.
Pe de altă parte, o alergie la o specie de pește va reacționa la alte specii de pești numai în aproximativ 50% din cazuri.
Un alergic alune, un aliment care aparține familiei de leguminoase, va reacționa doar la una sau mai multe alte leguminoase precum mazăre, soia, fasole, fasole, linte, lupin în 5% din cazuri.
Aceste alergii încrucișate sunt ușor de înțeles, speciile sunt apropiate
Alergii încrucișate surprinzătoare
Alături de aceste alergii încrucișate care se explică ușor prin apropierea originii alergenilor, există alergii încrucișate mai surprinzătoare în care alergenii provin din surse foarte diferite.
Aceste alergii încrucișate mai surprinzătoare erau puțin cunoscute acum 30 de ani.
Acestea sunt alergiile încrucișate dintre:
- alergeni pe care îi respirăm sau pneumalergeni și alimente sau tropalergeni
- mâncare și latex
Alergii încrucișate între poleni și alimente
În nordul Franței, 70% dintre persoanele alergice la polenii din familia Betulaceae (mesteacăn, arin alun) sunt, de asemenea, alergice la anumite fructe și legume. Cel mai frecvent semn este sindromul oral cu prurit al buzelor și gurii, edem labial, senzație de furnicături velo-palatine la ingestia fructelor sau legumelor crude. Semnele dispar dacă mâncarea este gătită: mestecarea mărului este incomodă, dar merele este apreciat. Cel mai adesea, semnele polinozei precum conjunctivita și rinita preced cele ale alergiilor alimentare, dar în zilele noastre vedem din ce în ce mai des, în special la copii, semne ale alimentelor care preced semnele respiratorii. Această alergie încrucișată între polenul betulaceae și alimente este legată de o reacție la o proteină comună a familiei PR10: Betv1 pentru mesteacăn și, de exemplu, PruP1 pentru piersici, Cora1 pentru alune, Api g1 pentru țelină.