Alge alimentare 5 tipuri de; alge marine și sfaturi pentru a le consuma

alimentare

Nori, wakame, salată de mare, alge alimentare sunt recunoscuți astăzi ca noile superalimente. Știți care sunt aroma și proprietățile lor? Concentrați-vă pe 5 alge comestibile cu beneficii uimitoare !

Nori: algele alimentare esențiale din bucătăria japoneză

Este posibil ca numele său să nu sune, dar dacă sunteți un iubitor de sushi, l-ați avut deja. Algele marine Nori sunt algele alimentare care se găsesc în mod obișnuit în maki-sushi. Gustul lor este relativ neutru, dar sunt un concentrat de nutrienți.

Punctele lor forte? Bogăția lor în calciu, proteine ​​și fibre.

Salată de mare: alge marine comestibile proaspete și cu corp

Recunoscută prin culoarea sa strălucitoare, salata de mare este adesea vândută sub formă de fulgi. Poate fi consumat cu o supă pentru a spori aroma sau într-o gratinare. Punctele sale forte? Bogăția sa în vitamina C și fier.