Băutură sănătoasă Cum să găsești apa potrivită
Apa este un mod deosebit de sănătos de a-ți potoli setea. Care este potrivit pentru tine? Vă vom ajuta să alegeți.
1.) Stingător de sete ieftin: apă potabilă de la robinet
„Puteți obține un litru de apă potabilă pentru mai puțin de jumătate de cent”, explică Harald Seitz de la Centrul Federal pentru Nutriție. În schimb, obțineți calitate: furnizorii din orașe și municipalități se asigură că ceea ce curge din robinete îndeplinește cerințele Ordonanței privind apa potabilă, cu valorile sale limită stricte pentru substanțele nocive. „Dacă nu ați luat apă din conductă de mult timp, lăsați-o să curgă până curge răcoros”, sfătuiește Claudia Brunner, expertă în apă potabilă la Agenția Federală de Mediu. „Deoarece în apa care a fost în țeavă de mai mult de patru ore, există adesea concentrații mari de nichel care s-a dizolvat din fitinguri.” În același timp, reduceți la minimum riscul de a consuma germeni dăunători care pot fi găsiți mai repede în apa stând în picioare. multiplica.
Îți place strălucitor? Apoi o Fabricant de sifon merită pentru tine. Un cartuș este suficient pentru până la 60 de litri de apă carbogazoasă. „Clătiți sticlele înainte de fiecare utilizare și curățați-le conform instrucțiunilor producătorului”, recomandă expertul Seitz.
2.) În mod natural pur: apă minerală și medicinală
3.) Apa de izvor și de masă
Apa de izvor provine, de asemenea, din surse de adâncime și poate fi supusă doar metodelor de tratament aprobate pentru acestea. Cu toate acestea, nu trebuie să fie recunoscut oficial și nici să aibă un conținut constant de minerale și oligoelemente. Apropo, știați că im Restaurant cu apă minerală și izvor trebuie întotdeauna servit în sticle închise? Dacă o cană deschisă vine pe masă, aceasta este apă de masă, pe care proprietarul o poate turna și din sistemele de robinet. Acesta este fabricat din apă potabilă, apă minerală sau ambele și poate conține un ingredient suplimentar, cum ar fi saramură naturală, apă de mare sau clorură de sodiu, dar - la fel ca apa de izvor - trebuie să respecte Ordonanța privind apa potabilă.
Alegerea sticlei
Dacă cumpărați apă îmbuteliată, ar trebui să utilizați sticle reutilizabile. Aceasta este recomandarea Agenției Federale de Mediu. Din punct de vedere ecologic, plasticul și sticla au performanțe comparabile; cu cât traseul de transport este mai lung, cu atât greutatea sticlei are un efect negativ asupra echilibrului de mediu. Apa din sticlele PET are o dată de expirare de aproximativ un an; în sticlele de sticlă este de doi ani. Cu toate acestea, în principiu, recipientele închise inițial au o durată de valabilitate semnificativ mai mare - cu condiția să le depozitați într-un loc întunecat, răcoros și uscat.