Alimentare electrică; copil, care sunt nevoile nutritive
Actualizat la 8 aprilie 2019 3 dintre experții noștri
94% dintre părinți au considerat acest articol util.
- Articolul experților noștri
- Intrebarile tale
Scris de 3
a experților noștri
Dr. Alain BOCQUET
Dr. Sandra BRANCATO
Dr. Muriel REBOLA
De la vârsta de 3 ani copilul dumneavoastră nu mai are alimente pentru bebeluși. El mănâncă ca tine, ajustând cantitățile. Mâncarea joacă un rol cheie în creșterea și sănătatea sa, așa că este timpul să-l învățăm să ia o dietă echilibrată.
Poate mânca orice, îl poate învăța să-și varieze alimentele și să le aleagă în funcție de cantitățile recomandate.
Rezumatul articolului
Fructe și legume: cel puțin 5 pe zi ?
Fructele și legumele sunt bogate în vitamine, minerale și fibre. De asemenea, au un conținut scăzut de calorii și limitează riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, obezitate sau diabet la vârsta adultă.
Asigurați-vă că asigurați copilului dumneavoastră fructe și legume la fiecare masă. Variați plăcerile, mai ales dacă copilul dumneavoastră refuză să mănânce fructe și legume. Nu are rost să le prezentăm doar ca alimente „bune pentru sănătate”. Faceți din el o mâncare distractivă, o sursă de descoperire și plăcere. Mergi la piață cu copilul tău pentru a-i prezenta numele fructelor și legumelor și implică-l în gătit: se va bucura mai mult de mesele tale. Legumele pot fi fierte sau crude conform preferințelor sale. Rețetele sunt într-adevăr numeroase: legume crude, supe, salate, gratine, compoturi ... Nu vă privați de ierburi aromate și condimente care vă permit să variați gusturile și să oferiți o dietă bogată în culori și arome. O farfurie frumoasă este adesea mai apetisantă !
Calitatea legumelor congelate este cel puțin egală sau chiar superioară cu cea a „produselor proaspete” din supermarketuri. Legumele din grădina de acasă sunt o soluție excelentă, atâta timp cât sunt cultivate fără utilizarea pesticidelor și a îngrășămintelor și au o durată scurtă de valabilitate. Cu toate acestea, alimentele proaspete și congelate sunt preferabile conservelor care au un gust foarte diferit de cele proaspete sau fructelor în sirop, care sunt foarte dulci (vezi articolul despre alimentele organice).
Sucurile de fructe se numără un fruct, de preferință fără adaos de zahăr, dar consumul ar trebui să fie limitat datorită aportului de zaharuri. Gândiți-vă că un pahar de suc de portocale corespunde a 2 sau 3 portocale stoarse ... Evitați nectarele mai calorice și mai sărace în fructe. În cele din urmă, fructele uscate nu fac parte din categoria fructelor și legumelor, deoarece, deși sunt bogate în vitamine, minerale și fibre, conțin mult zahăr. !
Produse din cereale și amidon: la fiecare masă
Cerealele (pâine, orez, gri, paste, porumb) și alimentele cu amidon (linte, naut, fasole uscată ... și cartofi), sunt carbohidrați complecși, importanți pentru funcționarea mușchilor și a creierului. Spre deosebire de alimentele zaharoase, acestea furnizează energie pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât să nu vă fie foame între mese și să rămâneți în formă toată ziua.
Cerealele și amidonul sunt necesare la fiecare masă, în funcție de vârsta și activitatea fizică a copilului dumneavoastră. Adaptați cantitățile, variați cerealele și tipurile de pâine. Amidonul și legumele nu sunt opusul, ci dimpotrivă! Sunt complementare în aceeași masă.
La fel ca fructele și legumele, cerealele și amidonul sunt surse de fibre dietetice. Acestea permit, de asemenea, un aport de proteine complementar proteinelor animale.