Alimentația adecvată a sugarilor - ALIMENTE ȘI BĂUTURI
Alimentație adecvată pentru sugari
Cuprins
Pas cu pas
Dieta din primul an de viață este împărțită în diferite faze. După naștere, cei mici vor fi alături de tine Lapte matern sau Laptele pentru sugari hrănit. Între 5 și 7 Luna devine așa-numita Primul terci - un terci de legume-cartofi-carne - introdus. O lună mai târziu, terciul cu lapte și cereale înlocuiește o altă masă cu lapte seara. Acesta este urmat de al treilea terci, terci fără cereale și fructe, care înlocuiește masa de lapte de după-amiază. Laptele matern sau laptele pentru bebeluși se administrează și la alte mese. Fiecare masă are o profil nutritiv special. Din a 10-a lună terciurile merg încet în așa-numitele Masa de familie până când copilul poate mânca în sfârșit ca orice alt membru al familiei.
Fazele nutriției din primul an de viață:
Prima fază: până la a 4-a până la a 6-a lună - lapte matern sau lapte pentru bebeluși
A doua fază: a 5-a - a 7-a lună 1 terci - terci vegetal-cartof-carne
A treia fază: a 6-a - a 8-a lună a 2-a terci - terci de cereale din lapte integral
Faza a 4-a: a 7-a - a 9-a lună a 3-a terci - terci de fructe
Faza a 5-a: din luna a 10-a - trecerea la dieta familială
La început lapte, mai târziu terciurile
La început cei mici sunt hrăniți cu lapte. Laptele matern promovează acest lucru fizic, spiritual și dezvoltarea emoțională a copilului. Dacă alăptarea nu funcționează, este disponibil lapte pentru sugari produs industrial, care corespunde profilului nutrițional al laptelui matern. Se recomandă să alăptați exclusiv cu lapte matern timp de patru până la șase luni și să continuați să alăptați după introducerea primelor terciuri. Când exact puteți începe alimentele complementare diferă de la copil la copil. Dacă micuții nu dorm toată noaptea, își privesc părinții cu nerăbdare în timp ce mănâncă, se așează și își pun fericiți o lingură în gură, acestea sunt semnele că poate începe primul terci.
Alăptarea creează încredere între mamă și copil în care există relație emoțională fizică întărită între cele două.
Beneficiile laptelui matern:
√ bogat în apă și grăsimi
√ Promovează creșterea sugarului
√ Anticorpii protejează împotriva agenților patogeni
Primul aliment complementar: Obișnuiți treptat copilul cu terciul
Cu alimente complementare, mesele cu lapte sunt înlocuite treptat cu mese cu terci. primul terci se administrează de obicei la prânz între a 5-a și a 7-a lună. Se compune din cartofi, legume și carne. Cu aceste ingrediente micul corp devine din belșug energie, nutrient și fier. La început, cantitățile de hrănire sunt aproape homeopatice mici. Acest lucru nu ar trebui să-i îngrijoreze pe părinții tineri, deoarece bebelușul trebuie să se obișnuiască mai întâi cu lingura. Prin urmare, începeți cu o porție mică de piure de legume în prima săptămână, de preferință făcută din legume cu gust dulce precum dovleac, morcovi sau păstârnac. Folosește produse de calitate ecologică, iată-le Poluant- și Poluarea cu nitrați cel mai strict reglementat. Continuați să dați copilului lapte suplimentar pentru a-l menține plin.
Dacă masa merge bine, cantitatea de legume poate fi mărită și se poate adăuga puțin cartof cu una până la două lingurițe de ulei vegetal. gras este unul important aici Sursa de energie și le oferă celor mici o mulțime de calorii. Alegeți un ulei vegetal rafinat de bună calitate, cum ar fi B. ulei de rapiță, ulei de floarea soarelui sau ulei de germeni de grâu. Acestea sunt lipsite de metale grele și poluanți. În a treia săptămână carnea, de ex. B. pui slab, carne de vită sau de vițel, piure cu el. Adăugați una sau două linguri de suc de mere sau piure de fructe la acest terci. vitamina C din fruct îmbunătățește absorbția Fier din carne. De asemenea, peștii grași, de ex. Somonul sau tonul pot fi servite ocazional în locul cărnii.
Dacă doriți să vă hrăniți copilul cu o dietă vegetariană, înlocuiți carnea cu cereale. Fulgii de mei și ovăz sunt ideali pentru aceasta. Aici este deosebit de important să adăugați ceva bogat în vitamina C la terci, așa cum face corpul fier poate folosi mai puțin bine din plante.
Al doilea și al treilea terci
După aproximativ patru săptămâni, în jurul lunii a 6-a și a 8-a, Terci de prânz prin Terci de seară adăugat. Acest terci din lapte integral, cereale și fructe înlocuiește o altă masă de lapte. Al doilea terci Te umple deosebit de bine și îi lasă pe copii să doarmă mai bine. Odată cu introducerea de terci de lapte și cereale, Aprovizionare cu minerale îmbunătățit, important Vitamine vor fi livrate. După alte patru săptămâni, în jurul lunii 7-9, masa de lapte după-amiaza este prin al treilea și ultima pulpa, terciul de fructe și cereale.
Varietatea în alimentație este, de asemenea, ideală pentru bebeluși. Prin urmare, alternați diferite tipuri de legume și fructe! Terciul de legume-cartofi-carne poate fi preparat și cu paste, orez sau fulgi de cereale în loc de cartofi.
Începând cu al doilea terci, este necesar lichid sub formă de apă minerală sau ceai. Un pahar - în jur de 200 ml - pe zi este suficient pentru cei mici. Când cumpărați, căutați apă cu conținut scăzut de sodiu. Apa de la robinet este de asemenea potrivită. Întrebați proprietarul despre natura conductelor (conducte de plumb sau cupru). O analiză a apei la instalația de apă oferă, de asemenea, informații despre calitatea apei.
Mănâncă ca cei mari
În jurul celei de-a 10-a luni, cele trei mese cu terci și cea cu lapte devin treptat parte a dietei familiale.
Terciul de legume-cartofi-carne devine un prânz normal format din legume, cartofi, orez, paste sau cereale și puțină carne sau pește. Terciul cu lapte și cereale și masa cu lapte dimineața sunt folosite la micul dejun și la cină. Aceste mese ar trebui să fie alcătuite din lapte, pâine integrală mărunțită sau fulgi de cereale și fructe proaspete sau gustări crude. Terci de cereale și fructe se transformă în două gustări, care sunt servite dimineața și după-amiaza.
Alimentele speciale pentru copii nu sunt necesare pentru o nutriție echilibrată a copiilor. Copiii ar trebui să se obișnuiască cu mâncarea din familie chiar de la început. Asigurați-vă că mâncarea nu este condimentată și arsă. Chiar și alimentele care provoacă gaze, miere sau alimente dure, cum ar fi coacăzele sau nucile, trebuie evitate în al doilea an de viață.
Prevenirea alergiilor
Dacă unul sau ambii părinți suferă de alergie, riscul de alergii pentru copii este, de asemenea, crescut. Se spera că evitarea principalilor alergeni din formulele pentru sugari ar reduce riscul de alergii. Astăzi nu există recomandări speciale pentru alimentele complementare pentru copiii cu risc crescut de alergii. Există indicii că are sens să confruntați corpul cu alergenii la o vârstă fragedă. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) a publicat o nouă orientare privind prevenirea alergiilor. Potrivit acestui fapt, laptele sau oul pot fi administrate și copiilor cu risc de alergii. Este chiar recomandat în mod expres să serviți pește cu alimente complementare și cu mese de familie. Există indicii că consumul de pește în primul an de viață are un efect protector asupra dezvoltării bolilor alergice.
DGE recomandă hrană specială hipoalergenică pentru copii (alimente HA) pentru sugarii cu risc crescut de alergii care nu sunt sau nu sunt alăptați complet. În acest lapte, proteinele din laptele de vacă sunt descompuse și nu mai sunt recunoscute ca străine de sistemul imunitar al sugarului.