Alimentația copiilor - Pizza; Pasta Nestlé Nutrition Studio

Pizza delicioasă: sănătoasă și rapidă

Majoritatea micuților, dar și a multor adulți, nu pot rezista mirosului delicios și delicios al unei pizza. Serviți pizza în stilul „casei”: un aluat simplu de pizza din raftul frigorific pe care toată lumea îl poate folosi pentru sine - cu ingrediente sănătoase precum roșii, porumb, șuncă slabă, ciuperci, fâșii de boia, măsline și brânză. În cazul în care copiii tăi pot tăia singuri ingredientele și le pot pune pe pizza în mod creativ, de obicei acceptă legume „neplăcute”. Și ceea ce a mai rămas, te transformi împreună într-o salată crocantă pe care o bucuri ca starter.

nutrition


Sfat pentru brutarii de pizza: Cu ajutorul tăietorului de ouă, ciupercile proaspete pot fi tăiate rapid și ușor în felii la fel de subțiri.

Pizza din grau integral

Făina integrală de grâu conține mai multe vitamine, minerale și fibre decât făina albă. De aceea, aluatul de pizza cu cereale integrale este mai valoros și un plus de sănătate pentru întreaga familie. Făinurile mai întunecate și produsele din cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală, prăjiturile și produsele de patiserie, necesită mai mult lichid pentru a pregăti aluatul. Deci, dacă doriți să înlocuiți făina de uz casnic „normală” de grâu tip 405 în rețetele convenționale, cantitățile de lichid cresc cu aproximativ următoarele procente:

  • Pentru făina de grâu tip 1050, adăugați 15% mai mult lichid.
  • Dacă folosiți jumătate din tipul 1050 și făină integrală de grâu (tip 1700), aveți nevoie de 15-20% mai mult lichid.
  • Chiar și mai lichid, și anume 25%, este necesar cu făina integrală de grâu.

Paste delicioase pentru toată lumea

Copiii adoră în special pastele - fie că sunt spaghete bologneze, lasagna sau salată de paste. Puteți citi mai multe despre pastele sănătoase și delicioase în articolul nostru „Paste, paste: tăiței sunt incredibil de versatile”.


Mulți adulți sunt, de asemenea, entuziasmați de pastele delicioase. Deci, de ce să nu gătești mâncăruri de paste mai des? Tăiței delicioși se prepară rapid și ușor. Sosurile grozave pot fi evocate cu ingrediente proaspete și ierburi delicioase. Și dacă trebuie făcut rapid sau pur și simplu pentru că are un gust delicios: folosiți Pesto Basilico gata preparat de BUITONI.


Sfat: Amestecați paste de grâu integral și paste ușoare împreună. Pare amuzant și este mai probabil să fie acceptat de copii.

Piramida alimentară: produse din cereale abundente

Îți plac pizza și pastele? Pastele și pizza din cereale integrale oferă carbohidrați valoroși, vitamine, minerale și fibre. De aceea aparțin unui meniu echilibrat în sensul piramidei alimentare. Serviți produse din cereale, de preferință făcute din cereale integrale, sau cartofi la fiecare masă - de preferință de 4 ori pe zi.


Copiilor tăi le va plăcea cu siguranță: