Franz Steiner Verlag titlu

Livrare gratuită în Germania.
transport internațional la costuri suplimentare.

franz

Între foame și exces

Discursuri antice despre nutriție

Contribuțiile Potsdam la studii clasice

2020.
358 pag., 15 alb/negru fig.
În cutie
ISBN 978-3-515-12628-1

Text scurt

Cine a mâncat ce mâncare? Care este dieta potrivită, care este cea mai bună? Și cine își putea permite ce feluri de mâncare? Au existat interdicții alimentare? Cum au discutat anticii ce comportament alimentar „se potrivea” pentru ce tovarăș de masă? Și ce ne spun mesele împreună despre cultura alimentară antică și despre efectul ei de construire a comunității? Investigând problema centrală a modului în care dietele oglindesc societatea, autorii dovedesc că dieta antică și discursurile nutriționale antice au încă multe de spus în secolul XXI.

Autori

Eike Faber

Timo Klär

Contribuțiile Potsdam la studii clasice

Publicat de Pedro Barceló, Peter Riemer, Jörg Rüpke și John Scheid.

Serialul Contribuțiile Potsdam la studii clasice (PAwB) se consideră un forum internațional de lucru din diferite discipline științifice antice, care doresc să își facă cunoscute rezultatele dincolo de propriul subiect mai restrâns și doresc să le prezinte pentru discuție. Lucrările istorice antice își găsesc un loc aici, precum și lucrările filologice sau arheologice clasice. Un obiectiv al seriei este istoria religiei din Grecia și Roma. Un număr mare de subiecte din acest domeniu au atras atenția internațională în ultimul deceniu și au promovat schimbul peste granițe disciplinare.

Acest schimb include, de asemenea, trecerea granițelor lingvistice: volumele franceze și contribuțiile italiene stau alături de publicațiile în limba engleză și germana și realizează o distribuție comparabilă. Compoziția internațională a grupului de editori s-a reflectat în program încă de la primul volum. Seria oferă, de asemenea, deschidere în genurile reprezentate: pe lângă disertații, teze de abilitare și monografii, există manuale și volume tematice și inovatoare, cu contribuții ale mai multor autori. Oriunde sunt necesare pentru dialogul dintre discipline, există și spațiu pentru secțiuni extinse de imagine, abrevierile de specialitate sunt defalcate și indexurile fac volumele accesibile.