Alimentația copilului Copilul dvs. primește suficiente vitamine și minerale

Copilul dvs. primește suficiente vitamine și minerale?

09.10.2015, 15:13 | sca, t-online.de

De ce nutrienți are nevoie copilul dumneavoastră? (Sursa: Arhivă)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

Lipsa nutrienților este o mare problemă, mai ales pentru un corp care încă crește și se dezvoltă. Aceste tabele arată ce nutrienți au nevoie copiii și ce alimente le conțin.

Mineralele și vitaminele de care copiii și adolescenții au nevoie urgentă includ calciu pentru oase, fier pentru creștere, iod pentru tiroidă, vitamina A pentru creștere și pentru ochi și vitamina C pentru creștere și sistemul imunitar.

Cerințele nutriționale ale copiilor în funcție de vârstă, în mg/zi

Fată:
15 mg
Băieți:
12 mg

Astfel copiii primesc suficient calciu

De exemplu, necesarul de calciu de 800 mg pentru un copil de șapte până la zece ani este acoperit de:

50 g Emmentaler + 250 ml cacao sau
150 ml lapte cu 30 g fulgi de ovăz + 150 g iaurt de fructe + 150 g broccoli + 30 g Gouda sau
200 g budinca de vanilie + 500 g zeama

Aceste alimente oferă vitamina A.

Cerința unui copil de cel puțin 0,6 mg vitamină A poate fi alternativ acoperită de următoarele alimente.

6-7 g de ficat
66 g cârnați de ficat
100 g unt
140 g camembert, ton
200 g Emmentaler, mozzarella
220 g brânză Gouda
1350 g de pește
2 l lapte integral

Acesta este cât de mare este necesarul de fier al unui copil

Un copil de un an are aceleași cerințe de fier ca un copil de 7 sau 10 ani. Ca urmare, deficitul de fier este foarte frecvent la copiii de 1-2 ani. La această vârstă, cantitatea de sânge crește cu salturi. Același lucru se aplică copiilor cu vârste cuprinse între 11 și 14 ani. Nevoia de ele este, de asemenea, semnificativ mai mare. Se suspectează o deficiență de fier, de exemplu, dacă un copil este apărător, prezintă un comportament neobișnuit sau are probleme de concentrare, este adesea bolnav și infectat mai repede decât de obicei, are părul casant sau unghiile crăpate sau trece urină roșiatică sau roz.

Alimente

Conținut de fier

Produse din cereale integrale fabricate din mei, soia, quinoa (quinoa), amarant (coadă de vulpe, semințe), răsaduri

Produse din cereale integrale din secară, grâu, ovăz, spelta (spelta verde), hrișcă, orz, orez

Patrunjel, fasole alba, soia, naut, linte

Fenicul, salsifie neagră, portelan, anghinare din Ierusalim, cartof, frunze de păpădie, galbenele, năsturel

Nuci de caju (prăjite), semințe de dovleac, semințe de susan (uscate + prăjite), semințe de mac (uscate), nuci de pin, fistic, semințe de floarea soarelui

foarte bogat în grăsimi și calorii.

Alune, arahide, nuci de Brazilia

foarte bogat în grăsimi și calorii.

foarte bogat în zahăr și calorii

Struguri negri, mure, coacăze negre, afine, lingonberries, dud și zmeură

Maruntaie, midii, stridii, cârnați de sânge și ficat

Conserve de cârnați, cârnați de vânătoare, mortadela, roșu afumat, sardine (ulei), carne de vânat

Carne musculară în general, șuncă fiartă, pâine de carne, ouă de găină, hering sărat, șarpe, creveți, raci

+ până la 2,5 mg ++ 2,5 - 5 mg +++ 5 mg fier

Deoarece fierul poate fi mai bine absorbit în combinație cu vitamina C, mesele trebuie combinate cu legume bogate în vitamina C, cum ar fi ardei, varză de Bruxelles, varză sau cartofi sau completate cu un pahar de suc de portocale. Coacăze negre, varză albă crudă, kiwi, citrice și căpșuni sunt, de asemenea, surse bune de vitamina C, la fel ca ficatul, pătrunjelul, varza, șoldurile și cătina.

Copiii și tinerii mănâncă prea puține legume

Desigur, nici o mamă sau tată nu poate adăuga nutrienții pe care copiii îi consumă zilnic. Însă, atunci când părinții știu ce substanțe nutritive conțin în care alimente, devine clar cât de important este un amestec sănătos și pot verifica din nou și din nou dacă copiii au un pic din toate. Legumele reprezintă un element important pentru satisfacerea nevoilor nutriționale. Cu așa-numitul studiu Donald al Institutului de Cercetare pentru Nutriția Copilului (FKE) din Dortmund, oamenii de știință au verificat dacă recomandările privind consumul de legume de către copii sunt puse în aplicare.

Tabelul prezintă cerințele de lichid:Copilul dumneavoastră bea suficient în zilele caniculare?
Dulciuri:Tabelul arată cât de mult pot savura copiii
Calculator IMC pentru copii:Aflați IMC pentru copilul dumneavoastră
Mamă și copil:Iod în timpul sarcinii - deficiența este periculoasă

Aceștia recomandă 120 de grame pe zi pentru anuale și 300 până la 350 de grame pentru tineri. De fapt, copiii cu vârsta sub șase ani au consumat în jur de 75 de grame, iar adolescenții 140 de grame. Acest lucru înseamnă că copiii de un an au consumat doar 64%, iar copiii mici și școlari doar aproximativ jumătate din cantitatea recomandată de legume.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.