Alimentația corectă cu diabetul de tip 2 Vital
În marea majoritate a cazurilor, diabetul apare ca urmare a unui stil de viață nesănătos. Dar asta poate fi schimbat.
Diabet
Cu o consecventă Schimbarea dietei (și mișcarea) pot fi utilizate în primele etape Tulburare metabolică încă vindecați complet - dacă preveniți iminenta rezistență la insulină (prediabet). Dacă aportul de carbohidrați (zahăr) este în mod constant prea mare, pancreasul eliberează în mod constant prea multă insulină. Atunci celulele corpului pot deveni rezistente la un moment dat, i. H. nu mai reacționează la substanța mesager, care este cea Zahăr din sânge descompunerea ajută. Apoi, nivelul zahărului rămâne permanent prea ridicat, ceea ce duce la deteriorarea vaselor de sânge și a nervilor.
Complexul te umple
Cu mulți carbohidrați complecși (pâine integrală, orez sau tăiței) contracarează rezistența la insulină. Corpul durează mai mult pentru a le descompune, astfel încât nivelul zahărului din sânge crește încet. Fibrele dietetice (de exemplu, tărâțe de grâu, coji de psyllium) conțin agenți de încărcare, dar cu greu calorii. De asemenea, sunt foarte sățioase.
Lovitura de proteine
Combină alimente bogate în proteine cu fiecare masă, de ex. B. carne slabă, pește, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, leguminoase. Acest lucru previne pofta de alimente. Acestea apar atunci când nivelul zahărului din sânge scade brusc, deoarece insulina a canalizat totul în sânge rapid. Cu proteinele, acest proces este foarte lent.
Evitați prea multă dulceață
Zaharul este unul dintre carbohidrații „răi” cu lanț scurt. Există multe din mesele gata, de ex. B. sirop de glucoză sau fructoză. Mulți uită că fructoza aparține și acestui gen. Ar trebui să vă obișnuiți încet cu gustul pentru o mai mică dulceață și să folosiți numai îndulcitori cu ușurință.
Fără gustări
Cel mai bine este să mănânci doar trei mese bine umplute pe zi, apoi poți face fără gustări. Dacă asta nu funcționează deloc, încercați gustări neutre în zahărul din sânge, cum ar fi legume crude sau un ou fiert tare.
reduce greutatea
Mai presus de toate, ar trebui să pierzi grăsimea abdominală. Este considerat dăunător sănătății, deoarece produce substanțe mesager asemănătoare hormonilor care promovează tensiunea arterială crescută și inflamația și cresc riscul de cancer. Mișcă-te mult și construiește mușchi. Arde energie.
Mărimi bune de porție
Puteți mânca două pumni pe masa principală de alimente neutre în zahărul din sânge, cum ar fi legume, salată, legume crude și ciuperci. De la garnituri clasice (orez, paste, cartofi, pâine), cât potrivește pe palmă.
Cura de ovăz
Această intrare de mai multe zile în schimbarea dietei oferă puține calorii, dar foarte multe fibre. S-a dovedit că ficatul reacționează mai bine la insulină din nou pe termen lung. Aduceți 75 g de fulgi de ovăz sau tărâțe la fierbere cu 1⁄2 l de apă sau brânză fără grăsimi, lăsați să se umfle timp de aproximativ 5 minute cu capacul închis. Rafinați cu ierburi, ceapă, legume sau fructe de pădure după gust. Timp de trei zile veți mânca acest terci dimineața, la prânz și seara. În plus, pe zi sunt permise 50 g căpșuni sau zmeură, 100 g praz sau ciuperci, ceapă, usturoi, ierburi și condimente, precum și suc de lămâie și, dacă este necesar, îndulcitor. Bea cel puțin doi litri de apă și ceaiuri neîndulcite.