Alimentația sănătoasă în pensiunile pentru tineri 10 fapte surprinzătoare
Astăzi este ziua alimentației sănătoase. Un moment bun pentru a arunca o privire mai atentă asupra a ceea ce hostelurile de tineret au de oferit în termeni de „mâncare și băutură” - atât în meniu, cât și în excursii școlare și tabere de familie. Am rezumat zece informații surprinzătoare pentru dvs., care dovedesc: DJH - are un gust bun!
Catering în pensiuni de tineret: 10 fapte surprinzătoare
Hostel pentru tineret cu bucătar-șef
Spaetzle de brânză și pizza pot fi preparate bine. Dar, de asemenea, fenomenal! Sigmaringen Youth Hostel arată cum se face: acolo, bucătarul-stea din Heidelberg, Enrico Netto, este tatăl hostelului și bucătarul-șef. Obișnuia să gătească pentru Bon Jovi și pentru echipa națională de fotbal germană, astăzi are grijă de excursioniști și cursuri școlare.
Sushi în pensiunea pentru tineri
În pensiunile de tineret există doar gătit în stil german acasă? Mă glumești? Vorbești serios când spui asta! Sushi barul a fost deschis recent în hostelul de tineret Stuttgart International. Acum puteți alege între preparatele clasice și sushi proaspăt preparat. Și asta în fiecare seară!
ZILE Veggie
Toate pensiunile de tineri dintre Marea Nordului și Sauerland oferă o zi complet fără carne o dată pe săptămână. Acest lucru este bineînțeles bun pentru vegani, dar și pentru mediu: căminele de tineret economisesc 22,5% din emisiile de CO2 pentru mese în ziua legumelor.
Și în căminele de tineret din alte regiuni, vegetarienii nu sunt neglijați: la rezervare, spuneți pur și simplu că sunteți vegetarian - echipa de bucătărie va fi fericită să țină cont de acest lucru în planul de masă.
Eliberați inelul pentru arena bucătarilor de familie
De la întâlnirea rapidă în bucătărie până la ABC-ul gustului: pensiunea pentru tineret din Bad Honnef, lângă Bonn, vă oferă arena de gătit în familie în patru weekenduri pe an. Acolo întreaga familie leagănă lingura de lemn și evocă un meniu sezonier. Pentru Anul Nou există sfaturi și trucuri pentru pastele perfecte de casă. Sezonul grătarului începe la începutul verii. Toamna este vorba de cârnați - vegetarienii vor fi uimiți. Și la sfârșitul anului: un meniu festiv de Crăciun.
POSTUL ÎMPREUNĂ
Vrei să postesti, dar nimeni nu merge cu tine? Nici o problema! Călătorii singuri se reunesc în mod regulat pentru drumeții de post la pensiunea pentru tineret Thale din Munții Harz. Timp de o săptămână, grupul a rătăcit prin peisajul fascinant din Munții Harzului de Est și s-a bucurat de timpul petrecut departe de agitația orașului. Pensiunea pentru tineri oferă echipei curajoase sucuri proaspete, bulionuri de legume și o selecție largă de ceaiuri rapide. O discuție despre nutriție oferă, de asemenea, informații despre cum să continuați să mâncați sănătos după săptămâna de post. Spoiler: Acum câteva zile am mers cu un grup de drumeții de post și vă voi spune mai multe despre asta în curând.
Povești de foc de tabără
Focul trosnește și mirosul de pâine de băț zboară în aer: Cu programul "Gut drauf" din Mirow Youth Hostel, vă puteți relaxa într-un mod aventuros și delicios seara după un tur cu canoe și un raliu de pensiune. Gătiți împreună în jurul focului de tabără într-un raft și coaceți prăjituri de aluat de casă peste foc. Nimeni nu mai are chef să aibă burgeri și cartofi prăjiți. Pentru familii există un curs de gătit în familie în Mirow.
Copiii gătesc cina perfectă
Cum îi inspirați pe copii să mănânce sănătos? Lăsându-i să-l abordeze singur! La o cină de familie la Johanngeorgenstadt Youth Hostel, copiii stau lângă sobă, în timp ce mama și tata fac drumeții între Schwarzwasser și Plattenberg. Când se vor întoarce, tinerii bucătari vor fi învățat deja multe despre alimentația sănătoasă: Ce este sănătos? Ce ingrediente costă cât costă? Cum gătim un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă? Fiecărui copil i se atribuie o sarcină care să ajute la gătitul mesei de familie perfecte. La sfârșitul excursiei lungi, părinții se vor întoarce la pensiunea pentru tineri și se vor relaxa în timp ce mănâncă cu copiii lor.
Permis de conducere nutrițional în Hessen
Cu siguranță ați avut rezoluția de mai multe ori: „De astăzi voi mânca sănătos!”. Și totuși eșuează întotdeauna. De ce de fapt? De multe ori nu știi de unde să începi. Tocmai de aceea, hostelul de tineret din Biedenkopf, Hessa, oferă un permis de conducere nutrițional pentru cursurile școlare. Elevii de clasa a III-a și a IV-a învață tot ce trebuie știut despre alimentația sănătoasă, evaluând porțiile și pregătind masa împreună. Personajul fictiv „Kater Cook” le oferă copiilor sfaturi despre cum să aducă o dietă sănătoasă cu ei acasă.
„Potriviți-l”
Acest concept DJH este orientat în întregime spre combinarea exercițiului și a alimentației sănătoase și este urmărit de zece pensiuni de tineret din Germania. Brilon Youth Hostel, de exemplu, oferă o excursie școlară adecvată: este vorba de a mânca mâncare sănătoasă și gustoasă, de a te distra, dar și de a te relaxa. Există diverse excursii de o zi cu picnicuri, seri de relaxare cu masaje și un miting de oraș.
Herbalism în Baden-Württemberg
Ce plante din pădurea locală pot mânca efectiv și care nu? În timpul excursiei de clasă „Zilele naturii și aventurii în parcul național” la pensiunea Forbach-Herrenwies Youth, totul se învârte în jurul naturii. Copiii învață lucruri interesante despre ierburile Pădurii Negre. După 3 zile vor ști să facă un fel de mâncare din produse naturale. Desigur, îl puteți încerca la fața locului: ingredientele pe care le colectați sunt folosite pe focul de tabără la gătit.
Mai multe despre cursurile de gătit în căminele de tineret:
Descoperă aici!
Nu știu despre tine, dar mi-e foame acum ...