Alimentație adecvată pentru o răceală!
Acum s-a întors: vremea frigului. Oriunde te duci: întâlnești oameni peste tot care strănut, suflă nasul sau tuse.
Și dacă sunteți singur bolnav - indiferent dacă este un nas curgător sau o infecție asemănătoare gripei - vă întrebați adesea: Ce ar trebui să mănânc și să beau pentru a nu-mi încărca inutil organismul și mai mult și a promova recuperarea?
Dacă nu ai apetit, nu te forța să mănânci. Lăsați-l să fie. Mâncarea nu este atât de importantă.
Bea mult: apă sau ceai de plante. Băuturile nu trebuie să fie reci, dar nici prea calde. De preferat călduț. Cu o mulțime de lichide și puține alimente solide, toxinele și agenții patogeni pot fi mai bine eliminați din organism.
Dacă aveți o răceală sau frisoane, atunci ceaiurile transpirate au sens. De exemplu: ceai de flori de bătrân sau ceai de floare de tei.
Ceai de coaja de salcie pentru durere la nivelul membrelor.
Dacă nu aveți febră și doriți să vă împrospătați, este recomandat ceaiul cu coajă de mere. Piei de 5 mere organice sau 2 mere feliate
Merele organice întregi sunt fierte scurt cu ½ litru de apă. Apoi filtrează.
Dacă doriți să obțineți multă vitamină C, beți ceai de trandafir.
Important: Nu beți lapte dacă aveți o răceală. Procedând astfel, ei promovează congestia bronhiilor. Și acestea sunt alimentele care nu împovără organismul cu o răceală, sunt ușor de digerat și dau putere: bulion de legume călduțe fără umplutură, supă de fulgi de ovăz, mere sau un mere ras, piure de cartofi. O banană funcționează întotdeauna.
Carnea și cârnații trebuie evitați temporar, deoarece experiența medicală a arătat că tusea și bronșita durează mai mult. Acesta a fost rezultatul unui studiu efectuat în Suedia. Dar, de obicei, oricum nu ai poftă de mâncare. Cu toate acestea, există o excepție: rețeta veche de casă pentru supă de pui din secolul al XIV-lea. Astăzi știm de ce supa este bună pentru răceli. Puiul conține oligoelementul de zinc, care întărește sistemul imunitar.
Oricine primește, de asemenea, o infecție bacteriană și antibiotice după atacul virușilor trebuie să evite alimentele flatulente și să consume iaurt, kefir sau băutură de pâine, astfel încât flora intestinală tulburată să poată fi reconstruită rapid. Siropul de cătină, amestecat de la 1 la 6 cu apă, oferă multă vitamină C. Kraft oferă suc de struguri, suc de morcovi întărește căile respiratorii, iar sucul de sfeclă roșie blochează virușii și bacteriile.
Puteți afla mai multe despre nutriția sănătoasă în noua carte a prof. Hademar Bankhofer „Marea carte a nutriției sănătoase”.
Autor: Hademar Bankhofer/Dr. Michaela Knirsch-Wagner