Alimentație adecvată pentru osteoporoză Aceste alimente întăresc oasele

Ce alimente ajută împotriva pierderii osoase? Dacă suferiți de osteoporoză, metabolismul osos este perturbat: defalcarea naturală a țesutului osos este excesiv de pronunțată, consecința osteoporozei (numită și pierderea osoasă) este un risc crescut de fracturi osoase.

Alimentația corectă este în mare parte responsabilă pentru bunăstarea fizică. Pe lângă întregul organism, sănătatea oaselor și a mușchilor este întărită. Cel mai important lucru este combinația corectă de dietă și activitate fizică. Împreună, cele două componente asigură o structură corporală puternică și sănătoasă, chiar și la bătrânețe.

Calciul și vitamina D pentru osteoporoză

Scheletul nostru este format din aproximativ 210 oase, care stochează 98% din calciul corpului nostru. Așadar, nu este de mirare că calciul are o importanță deosebită în dieta corectă. Pe lângă calciu, vitamina D este al doilea bloc important pentru întărirea oaselor. Fără vitamina, nu se poate absorbi suficient calciu în intestin. Deficitul de vitamina D poate avea și alte efecte dramatice asupra organismului.

Cei doi nutrienți și alte vitamine și minerale pot forma un schelet stabil în organism.

Conform „Grupului de auto-ajutorare osteoporoză Dacherband e.V.” (OSD e.V.) se aplică următoarea regulă generală: "Evitați ceea ce are un efect negativ asupra metabolismului și mâncați ceea ce îl susține."

Chiar și mici schimbări în stilul de viață funcționează

De cele mai multe ori, nu este necesară o schimbare completă a stilului de viață pentru a crea un meniu adecvat oaselor. Schimbările mici și simple sunt deseori suficiente: mai puțină carne, cârnați, sare și grăsimi - dar mai multe legume și fructe. Legumele și fructele verzi sunt furnizori ideali de vitamine, minerale și fibre.

OSD e.V. recomandă următoarea dietă:

Mănâncă cât mai variat posibil
Cartofii și produsele din cereale sunt esențiale
Fructe și legume proaspete de mai multe ori pe zi
Mai puțină carne
Alimente mai puțin bogate în grăsimi
Zaharul si sarea doar cu moderatie
Bea suficiente lichide
Pregatirea proaspata si delicata a alimentelor

Aportul de calciu este deosebit de important

Potrivit site-ului de specialitate osteoporose.org, persoanele care suferă deja de osteoporoză ar trebui să consume aproximativ 1000 până la 1500 de miligrame de calciu pe zi. Laptele și produsele lactate precum iaurtul, brânza sau anumite tipuri de brânză tare sunt cel mai bine pentru a îndeplini cerințele zilnice.

Vitamina D * se găsește în principal la pești de mare cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi hering, macrou și somon. Cu toate acestea, numai în jur de zece până la 20 la sută din echilibrul de vitamina D poate fi acoperit de alimente.

Restul este absorbit prin contactul cu lumina soarelui. De obicei este suficientă o scurtă plimbare.

Prevenirea osteoporozei: atenție la „tâlharii de calciu”

În timp ce vitamina D și calciu favorizează construirea oaselor, există și numeroase alimente care sunt dăunătoare pentru stabilizarea scheletului.

Sfat de carte Amazon: oprirea cu succes a osteoporozei

Apoi se vorbește despre așa-numiții „tâlhari de calciu”, care încetinesc absorbția de calciu a organismului. Prin urmare, trebuie să evitați următoarele alimente sau să le consumați numai în cantități mici:

Ceai negru
cafea
Acid oxalic (de exemplu, conținut în sfeclă roșie, ciocolată sau rubarbă)
Fosfați (de exemplu, conținute în mese gata, fast-food, cola, limonade, brânză procesată)
Cârnați și carne
alcool
Mâncare foarte grasă
Prea multă sare

Adesea uitat: Magneziu pentru oase

Vitamina D și calciul stau la baza oaselor stabile, dar 60% din magneziul * din corpul nostru este stocat și în oasele noastre. Este important pentru metabolismul osos și se găsește în principal în leguminoase, nuci și produse din cereale integrale.

Osteoporoză sau nu și ce puteți face în legătură cu aceasta: Aici veți obține o prezentare generală a tuturor problemelor posibile ale spatelui și a opțiunilor lor de tratament.

Fotografie simbol: Caroline Attwood/unsplash.com

* Notă: În redacție căutăm întotdeauna oferte excelente și produse utile pentru cititorii noștri - pentru lucruri care ne inspiră și chilipiruri prea bune pentru a fi ignorate. Linkurile furnizate în acest articol și marcate cu un simbol de coș de cumpărături sau un asterisc sunt așa-numitele linkuri de afiliere/linkuri publicitare. Dacă faceți clic pe unul dintre aceste linkuri și îl cumpărați, primim un comision de la dealer. Pentru dvs., acest lucru nu schimbă prețul. Raportarea noastră editorială este fundamental independentă de existența sau valoarea unui comision.