Alimentație O alimentație sănătoasă poate ajuta la reducerea stresului - FIT FOR FUN
Știind cum: Dacă ai energie electrică, preferi să folosești un cheeseburger în loc să gătești singur. O alimentație sănătoasă poate oferi chiar ușurare în momentele de stres.
Nu există „calmante acute de stres” printre alimente, așa cum a subliniat Stephanie Krüger, medic șef la Vivantes Humboldt-Klinikum, pentru „Berliner Zeitung”.
Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei ameliorări pe termen lung a vieții cotidiene stresante, puteți ajuta cu anumite substanțe nutritive ca parte a unui obicei alimentar sănătos!
Aceasta este ceea ce spun obiceiurile tale alimentare despre nivelul tău de stres
După cum a constatat un studiu recent, stresul și greutatea sunt strâns legate: de exemplu, presiunea psihologică puternică în timpul unui test de stres i-a determinat pe subiecții testului să mănânce multe alimente grase.
Nu degeaba oamenii spun că mâncarea calmează nervii. Cel mai bun exemplu: zahărul. Ulrike Ehlert de la Universitatea din Zurich știe că acest lucru ar avea un gust mai mic în timpul stresului, ceea ce înseamnă că consumatorii de frustrare consumă mult din el.
Dar nu toată lumea mănâncă mai mult sub stres. Unii tind să mănânce mai puțin, spune Krüger. O indicație a nivelurilor ridicate de stres ar putea fi, prin urmare, un indice de masă corporală foarte ridicat sau foarte scăzut.
Mănâncă sănătos în ciuda presiunii
Când există presiune în timp, mulți preferă să mănânce fast-food, gustări cu zahăr sau prea multă cofeină. Mâncărurile sănătoase, gătite acasă, cad de-a lungul drumului.
Krüger este convins că acest lucru va începe un cerc vicios. Organismului îi lipsesc substanțele nutritive importante din cauza nutriției slabe, iar rezistența la stres scade și mai mult:
„Dacă viața ta este stresantă, privește-ți farfuria și gândește-te la obiceiurile tale alimentare”, recomandă Stephanie Krüger.
Deci: Este mai bine să faceți o pauză și să faceți cumpărături și să gătiți cu sensibilitate, în loc să continuați să trăiți grăbit în ziua respectivă. O schimbare permanentă a dietei către o alimentație sănătoasă merită!
Acești nutrienți te fac rezistent la stres
Deci, care este cea mai bună mâncare de stres? Vitamina B, magneziul și aminoacidul trifofan asigură nervii puternici și o bună dispoziție.
Puteți găsi vitamina în avocado, semințe de susan, nuci, pește și cartofi. Puteți acoperi balanța de magneziu cu tărâțe de grâu pentru micul dejun sau o porție mică de semințe de floarea-soarelui.