Alimentație pentru copii alimente adecvate copiilor pentru școlari
2.2.2015 Societatea germană de nutriție (DGE) și centrele pentru consumatori au publicat linii directoare, în special pentru mesele școlare sănătoase. Acestea se aplică nu numai mesei școlare echilibrate, ci și nutriției sănătoase din viața de familie de zi cu zi.
Băutură
Copiii de la școală au nevoie între 1 și 1,5 litri de lichid zilnic. Ar trebui să beți de cel puțin 6 ori pe zi. Apa minerală, apa de la robinet, ceaiul de fructe neîndulcit sau ceaiul din plante sunt potrivite. Spritzerele cu suc de fructe sunt, de asemenea, sănătoase. Lichidele suficiente sunt cruciale pentru o bună concentrare și pentru a contracara oboseala.
Copiii ar trebui să bea rar sau deloc băuturi stimulante care conțin cofeină, cum ar fi cola, băuturi energizante (de exemplu, Red Bull) sau cafea. Băuturile zaharoase, cum ar fi ceaiul cu gheață/icetea, limonadele și nectarele de fructe sunt, de asemenea, inadecvate. Laptele și cacao nu sunt, de asemenea, calmante pentru sete, ci mâncare.
Pâine, cereale și paste
Copiii au nevoie de pâine, musli, cartofi, paste sau orez de 5 ori pe zi, adică la fiecare masă. Pâinea integrală este recomandată în special. Aceste alimente furnizează energie organismului și ar trebui să fie o parte principală a meselor. Un sandviș școlar este o parte esențială a dansului școlar.
fructe și legume
Copiii de la școală ar trebui să mănânce legume de 3 ori pe zi - morcovi crudi, coajă sau salată, legume fierte sau în caserole și la pizza.
Ar trebui să existe diferite fructe proaspete (mere, prune, portocale, nectarine etc.) de două ori pe zi. Unele școli oferă gratuit fructe pentru școală. Acest lucru asigură aportul necesar de vitamine și o digestie sănătoasă.
Lapte și brânză
O dietă sănătoasă prietenoasă cu copiii include produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi lapte, quark, brânză sau iaurt de 3 ori pe zi. Dacă este posibil, copilul ar trebui să folosească pauza de lapte la școală.
Carne, pește și ou
Alimentele de origine animală, cum ar fi carnea, ar trebui să fie incluse doar cu moderare în meniul studenților. Carnea de două ori pe săptămână, peștele o dată pe săptămână și 1 până la 2 ouă pe săptămână sunt îndrumări bune pentru o dietă echilibrată a elevilor.
Vitamine și calciu
Părinții și profesorii nu ar trebui să plătească nimic deloc alimentelor care se presupune că sunt deosebit de potrivite pentru copii și care sunt promovate cu calciu sau vitamine suplimentare. Acest lucru este de prisos și, de obicei, nu se aplică cu adevărat. Comprimatele efervescente cu vitamine și sucul de vitamine nu sunt, de asemenea, pentru copii.
Pe lângă alimentele proaspete și variate, activitatea fizică și somnul adecvat sunt mult mai importante. Acest lucru previne tulburările de concentrare și deficitele de atenție în școală.