Alimentație sănătoasă - așa funcționează
Reguli și sfaturi pentru viața de zi cu zi Alimentație sănătoasă - așa funcționează
An după an: una dintre cele mai populare rezoluții de Anul Nou este o dietă mai sănătoasă. Dar cum faci asta? Societatea germană de nutriție a formulat zece reguli. Iată câteva sfaturi despre cum să le implementați.
Distribuiți postarea
De cinci ori fructe și legume pe zi
În primul rând, este important să mâncați variat. Pentru că nici un aliment nu conține toți nutrienții.
A doua regulă de bază: alimentele pe bază de plante ar trebui să constituie cea mai mare parte a dietei. „5 pe zi” se aplică aici. Asta înseamnă: cel puțin trei porții de legume și două porții de fructe. Noutatea este importanța leguminoaselor precum linte, naut, fasole și nuci nesărate. Sunt bogate în fibre și proteine.
Cum reușește „5 pe zi”?
„Nutriția busolei” publicată de Ministerul Federal al Agriculturii are câteva sfaturi pregătite:
- Legumele au un gust deosebit de bun atunci când sunt proaspete. În plus, mulți consumatori se bazează pe soiuri regionale. Calendarul sezonier al Centrului Federal pentru Nutriție oferă o prezentare generală a tipurilor de fructe și legume disponibile la ce oră.
- Asigurați-vă că legumele au cea mai mare parte din farfurie. Încercați noi soiuri și rețete.
- Puteți lua cu voi bețișoare de legume pentru a lucra și a ciuguli în fața televizorului seara.
- Nu în ultimul rând: obiectele sănătoase ar trebui să fie întotdeauna la îndemână. Umpleți întotdeauna castronul cu fructe și compartimentul pentru legume cu un amestec colorat.
De asemenea, puteți găsi mai multe sfaturi și informații pe site-ul web www.5amTag.de
Mai multe cereale integrale
Cum să abordați tranziția:
- Luați-vă timp: poate dura ceva timp pentru a vă obișnui cu gustul mai puternic.
- Există o gamă largă de opțiuni și arome: încercați în fiecare săptămână un nou produs din cereale integrale.
- Începeți ziua cu o cereală. Există, de asemenea, o mare selecție aici.
Cel mai bine este să bei apă
Este important să beți multă apă. 1,5 litri pe zi - adică șase până la opt pahare. Alte băuturi fără calorii, precum ceaiurile neîndulcite, vă pot ajuta, de asemenea, să vă mențineți hidratat. Băuturile dulci cu zahăr, pe de altă parte, oferă calorii inutile și cu greu nutrienți. Pot promova diabetul zaharat de tip 2 și obezitatea.
Puteți folosi aceste trucuri pentru a bea mai mult:
- Pregătiți o băutură oricând și oriunde petreceți de multe ori: de exemplu în sufragerie, bucătărie, lângă computer sau televizor.
- Faceți întâlniri fixe de băut, de exemplu după ce vă ridicați sau cu mesele, când ajungeți la serviciu.
- Pregătiți cantitatea dorită de băuturi dimineața și verificați dacă ați băut totul seara.
- Adu întotdeauna ceva de băut cu tine la serviciu, excursii lungi sau drumeții.
- Puteți oferi varietate aromând apa cu mentă proaspătă, lămâie sau portocală. Spritzerul ar trebui să aibă întotdeauna raportul dintre un sfert din suc și trei sferturi din apă.
Alte reguli
Peștele trebuie servit o dată sau de două ori pe săptămână. Există limite clare pentru carne: nu ar trebui să depășească 300 până la 600 de grame pe săptămână.
Dacă este posibil, ar trebui să evitați zahărul. Alimentele și băuturile îndulcite cu acesta sunt în mare parte sărace în nutrienți și conțin calorii inutile, conform DGE. DGE recomandă, de asemenea, utilizarea sării cu moderare. Nu ar trebui să depășească șase grame pe zi.
Feriți-vă de grăsimile ascunse! Ele sunt adesea „invizibile” în alimentele procesate, cum ar fi cârnații, produsele de patiserie, cofetăria, mâncarea rapidă și produsele finite.
Regulile sunt completate de recomandarea de a pregăti mâncarea cu atenție și de a lua timp pentru aceasta. De asemenea, important: exercițiu suficient - cel puțin 30 de minute pe zi.
Toate cele zece reguli sunt publicate pe site-ul web DGE. Centrul Federal pentru Nutriție oferă informații competente și de zi cu zi cu privire la modul de implementare a acestora.